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2024年食品生产管理制度

食品生产管理制度1

1、认真学习贯彻《食品卫生法》，及时办理卫生许可证,并将食品卫生许可证悬挂醒目

处。

2、生产企业周围环境良好，25米内不得有暴露的垃圾堆、垃圾场、坑式厕所、粪池等孳生

有害昆虫的场所，卫生区采取“四定办法，即：定人、定物、定时间、定质量，划片分工，责

任到人，确保内外环境整洁。

3、严把食品及原料采购关,采购员采购食品必须按规定向供货方索取有效的检验合格证明

及卫生许可证复印件，禁

该用户很懒，什么也没介绍

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