面粉厂小麦密封标准规章.docx

面粉厂小麦密封标准规章

适用范围

本规章适用于面粉厂全体员工及客户,涵盖小麦从采购、运输、储存到加工的全过程,旨在规范小麦管理流程,确保产品质量安全,提升运营效率,符合国家相关法律法规及行业标准。

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第一章总则

面粉厂作为食品加工行业的核心企业,始终将小麦质量管理视为生产的基础环节。本规章以“安全、规范、高效、绿色”为原则,围绕“人、事、财、物、信息、安全、文化”七大核心要素,细化小麦密封管理流程,明确各部门职责,强化风险防控,确保小麦在储存、运输等环节不受污染、不发生霉变,保障最终产品的营养价值与品质。

小麦作为面粉生产的主要原料,其质量直接影响产品口感、营养成分及市场竞争力。因此,必

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