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酒店生产安全事故隐患排查治理制度

一、总则

为了加强酒店生产安全管理，及时消除生产安全事故隐患，有效防范和遏制生产安全事故的发生，保障酒店员工和顾客的生命财产安全，根据国家相关法律法规和行业标准，结合本酒店实际情况，特制定本生产安全事故隐患排查治理制度。

二、适用范围

本制度适用于酒店内所有部门、区域以及与酒店生产经营活动相关的各类设施、设备、场所和人员。

三、术语定义

1.生产安全事故隐患：是指酒店违反安全生产法律、法规、规章、标准、规程和安全生产管理制度的规定，或者因其他因素在生产经营活动中存在可能导致事故发生的人的不安全行为、物的危险状态和管理上的缺陷。

2.一般事故隐患：是指危害和整改难度较小，发现后能够立即整改排除的隐患。

3.重大事故隐患：是指危害和整改难度较大，应当全部或者局部停产停业，并经过一定时间整改治理方能排除的隐患，或者因外部因素影响致使酒店自身难以排除的隐患。

四、隐患排查治理工作机制

1.组织领导

酒店成立以总经理为组长，各部门负责人为成员的生产安全事故隐患排查治理工作领导小组，全面负责酒店隐患排查治理工作的组织、协调和监督。领导小组下设办公室，设在安全管理部门，负责日常工作的开展。

2.职责分工

-总经理：是酒店生产安全事故隐患排查治理的第一责任人，全面负责酒店隐患排查治理工作的决策和部署，提供必要的人力、物力和财力支持，确保隐患排查治理工作的有效开展。

-各部门负责人：是本部门隐患排查治理的第一责任人，负责组织本部门员工开展隐患排查治理工作，制定本部门的隐患排查治理计划和措施，及时报告和整改本部门的事故隐患。

-安全管理部门：负责制定酒店生产安全事故隐患排查治理的规章制度和标准，组织开展酒店层面的隐患排查治理工作，对各部门的隐患排查治理工作进行指导、监督和检查，建立健全隐患排查治理档案，及时向领导小组报告隐患排查治理情况。

-员工：应严格遵守安全生产规章制度和操作规程，积极参与隐患排查治理工作，发现事故隐患及时报告本部门负责人或安全管理部门。

五、隐患排查的内容和方法

1.隐患排查内容

-消防安全：检查消防设施设备是否完好有效，包括火灾自动报警系统、消防栓、灭火器等；疏散通道、安全出口是否畅通；电气线路是否符合消防安全要求；员工是否掌握消防安全知识和技能等。

-食品安全：检查食品原材料的采购、储存、加工、销售等环节是否符合食品安全标准；食品加工场所的卫生状况是否良好；从业人员是否持有健康证明等。

-特种设备安全：检查电梯、锅炉、压力容器等特种设备是否定期检验检测；设备的运行状况是否正常；操作人员是否持证上岗等。

-电气安全：检查电气设备的安装、使用是否符合电气安全规范；电气线路是否存在老化、破损、短路等现象；是否存在私拉乱接电线等问题。

-设施设备安全：检查酒店的建筑物、装修装饰、给排水系统、空调系统等设施设备是否存在安全隐患；设备的维护保养是否到位等。

-治安安全：检查酒店的安全保卫制度是否健全；监控设备是否正常运行；是否存在易燃易爆物品等危险物品的违规存放等。

-其他安全：检查酒店的其他方面是否存在安全隐患，如防滑设施是否完善、标识标志是否清晰等。

2.隐患排查方法

-日常检查：各部门员工在日常工作中对本岗位的设施设备、工作环境等进行随时检查，发现问题及时报告和处理。

-定期检查：酒店安全管理部门每月组织一次全面的安全检查，各部门每周组织一次本部门的安全检查。检查内容包括上述隐患排查的各个方面。

-专项检查：根据酒店的实际情况和季节特点，不定期组织开展消防安全、食品安全、特种设备安全等专项检查。

-季节性检查：针对不同季节的特点，如夏季的防汛、防雷、防暑，冬季的防寒、防火、防滑等，组织开展季节性安全检查。

-节假日检查：在重大节假日和重要活动前，组织开展全面的安全检查，确保酒店在节假日和活动期间的安全。

六、隐患排查治理的程序

1.隐患排查

各部门和安全管理部门按照规定的内容和方法进行隐患排查，并做好记录。记录内容包括隐患的名称、位置、类型、发现时间、发现人等。

2.隐患评估

对于排查出的事故隐患，安全管理部门应组织相关人员进行评估，确定隐患的等级和危害程度。评估结果应形成书面报告，报领导小组审批。

3.隐患整改

-一般事故隐患：由各部门负责人立即组织整改，整改情况应及时报告安全管理部门。安全管理部门对整改情况进行跟踪检查，确保隐患得到及时消除。

-重大事故隐患：安全管理部门应立即下达《隐患整改通知书》，明确整改责任人、整改期限、整改措施和整改要求。整改责任人应制定详细的整改方案，报领