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装修工程监理实施细则(酒店)

第一章监理机构与人员配置

1.1总监理工程师

由建设单位书面任命，须持有国家注册监理工程师证书（房屋建筑工程专业），且近五年独立完成过不少于两项五星级标准酒店监理任务。总监常驻现场时间每周不少于5天，离岗须向建设单位履行书面请假手续，并指定代表工程师代行职责。

1.2专业监理工程师

按土建、装饰、机电、弱电、消防、厨房、SPA、泳池、幕墙、景观十个专业设置，每专业至少一人，须具备中级以上职称及省级监理岗位证书。装饰专业监理工程师还需具备五星级酒店精装修深度经验，熟悉金属饰面、石材干挂、木饰面、硬包、软硬包吸声墙、移动隔断、成品木皮拼花、金箔、艺术漆、GRG异形天花等工艺。

1.3监理员与资料员

监理员按施工高峰阶段每3000㎡配置不少于1名，负责旁站、巡视、平行检验；资料员2名，专职负责酒店级竣工资料（含OPERA系统可识别的设备编码、二维码资产清单、维保周期表）。

1.4考勤与考核

采用人脸识别+GPS双定位考勤，每日上传至建设单位云平台；月度考核实行“红黄牌”制度，连续两次考核低于85分，监理单位须无条件更换人员。

第二章监理依据与标准清单

2.1国家与行业规范

《建筑工程施工质量验收统一标准》GB50300、《建筑装饰装修工程质量验收标准》GB50210、《建筑内部装修设计防火规范》GB50222、《公共建筑吊顶工程技术规程》JGJ345、《建筑地面工程施工质量验收规范》GB50209、《民用建筑工程室内环境污染控制标准》GB50325、《旅馆建筑设计规范》JGJ62、《绿色建筑评价标准》GB/T50378。

2.2酒管公司技术标准

万豪、洲际、希尔顿、雅高、悦榕庄五大集团最新版PP（PolicyProcedure）、BrandStandard、RoomPrototype、MEPDesignStandard、FFETechnicalSpecification、声学标准（NC35以内）、照明标准（客房300lx，大堂500lx，色温3000K±200K）。

2.3项目专用技术文件

《酒店精装深化设计说明书》《材料样品确认封样清单》《声学、灯光、智能化专项报告》《异地材料运输及存储方案》《成品保护实施细则》《开荒保洁标准SOP》。

2.4监理内部工具

《酒店装饰质量风险TOP100清单》《五星级酒店隐蔽工程停止点清单》《酒店级材料进场四步验收法》《酒店声学测试作业指导书》《酒店气味管控作业指导书》。

第三章监理工作流程与制度

3.1前期准备阶段

（1）合同交底：总监组织全员研读施工合同、技术标、商务标，形成《合同风险交底记录》。

（2）图纸会审：联合酒管公司、设计、施工、供应链、运营、IT、安防、厨房顾问、SPA顾问、声学顾问、灯光顾问，进行“十方会审”，重点复核隔墙厚度、管井检修口、迷你吧电源、电动窗帘盒、保险箱插座、USB充电、床头控制面板、RCU箱位置、地漏坡度、隔音吊顶高度、天花检修口与灯具冲突、消防喷淋与吊灯间距。

（3）样板先行：每道工序先做实体样板，经酒管公司区域副总裁签字后方可大面积展开。

3.2施工阶段

（1）材料报验：实行“四步验收”——资料核对、外观检查、现场抽检、实验室复检。木饰面甲醛释放量≤0.03mg/m3，石材放射性IRa≤0.5，花岗石厚度负差≤1mm，瓷砖吸水率≤0.3%，地毯静压≥100kPa，墙布阻燃B1级，金箔含金量≥98%。

（2）隐蔽验收：设置18个停止点，其中酒店专属8项：隔墙隔音棉填充、地暖反射膜铺设、卫生间二次闭水、客房隔音吊顶、机电管线穿墙封堵、防火卷帘上方防火封堵、移动隔断顶部轨道梁、SPA湿区防水。每停止点未经监理签认，不得进入下一道工序。

（3）旁站制度：对金箔铺贴、石材无缝打磨、艺术漆调色、GRG异形天花吊装、木皮拼花、硬包扪布、移动隔断调试、泳池马赛克铺贴、厨房不锈钢折弯焊接、防火卷帘调试实行全过程旁站，留存4K影像资料，每日上传云盘。

（4）巡检制度：白天不少于3次、夜间不少于1次，重点检查成品保护、临边防护、材料堆放、垃圾清运、气味管控、噪音管控（夜间≤45dB）。

（5）进度协调：每周二召开“酒店专项协调会”，采用“问题销号制”，会上明确责任人、关闭时间、罚款金额，会议纪要24小时内发布。

3.3验收阶段

（1）分项验收：按“客房层—公区—后勤区—机房区”四区并行推进，每完成一层，监理组织“四方预验收”，问题清单≤5条方可申请正式验收。

（2）系统调试：客房RCU系统、灯光场景、电动窗帘、空调恒温、新风CO?控制、背景音乐、门禁、保险箱、