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生态环境学报2025,34(6):922-930

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腐熟牛粪沼渣对模拟含氨臭气的去除效能及建模分析研究

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孟洁，朱星宇，徐明月，荣凌云，吴川福，汪群慧

1.北京科技大学能源与环境工程学院，北京100083；2.香港理工大学工程学院，香港999077；

3.清华大学环境学院，北京100084；4.中国地质大学（北京）水资源与环境学院，北京100084

摘要：针对牛粪沼渣好氧发酵技术的最后一个环节——含氨臭气的处理问题，采用腐熟后的牛粪沼渣处理模拟含氨臭气，探

究腐熟沼渣中腐殖质及嗜温硝化细菌对含氨臭气的去除效果。结果表明，当含氨臭气在吸附柱内停留时间为30－120s、氨

气质量浓度在50－500mg∙m−3范围内变化时，腐熟牛粪沼渣对氨气的去除率保持在95.60%－100.00%，并具备一定的抗冲

击能力。为进一步全面地评估牛粪沼渣对含氨臭气的吸附转化性能，并探究多因素之间的交互影响，基于所得试验数据建立

了多层感知器模型（MLP）对该生物处理系统的氨气去除性能进行预测，拟合效果的R2值为0.95，并使用SHAP解释模型

给出各影响因素的定量分析，同时研究含氨臭气的进气浓度、进气流量以及吸收柱运行时间对氨气去除率的交互影响，为今

后利用腐熟牛粪沼渣原位去除自身堆肥过程中所产生的含氨臭气的工艺设计和规划提供指导。

关键词：牛粪沼渣；含氨臭气；原位自净化；好氧发酵；机器学习

DOI:10.16258/ki.1674-5906.2025.06.009

中图分类号：X512文献标志码：A文章编号：1674-5906（2025）06-0922-09

引用格式：孟洁,朱星宇,徐明月,荣凌云,吴川福,汪群慧,2025.腐熟牛粪沼渣对模拟含氨臭气的去除效能及建模分析研

究[J].生态环境学报,34(6):922-930.

MENGJie,ZHUXingyu,XUMingyue,RONGLingyun,WUChuanfu,WANGQunhui,2025.Experimentalstudyandmodeling

analysisontheremovalofsimulatedammoniacontainingodorbydecomposedcowmanureresidue[J].EcologyandEnvironmental

Sciences,34(6):922-930.

根据国家第2次污染源普查的评估，中国畜禽度低，采用生物除臭方法比物理和化学法成本低、

粪便的年产生量已达到3.05×109t，考虑到70%的环境友好（Ryuetal.，2011；夏湘勤等，2019）。而

收集效率，每年需要处理的畜禽粪便量约为生物除臭法常采用生物过滤器（Pagansetal.，2007；

2.14×109t，而经过厌氧发酵之后的产生的畜禽粪便尚斌等，2017）、生物洗涤器和生物滴滤塔（Wuet

沼渣还会超过1.30×108t，同时沼渣具有高有机质、al.，2018）等技术，但其建设占地面积较大，且需

高含水率、易腐烂发臭等特性，难以处理（Wanget定期更换填料或喷淋液等维护成本较高

al.，2023）。好氧发酵可使畜禽粪便沼渣中的残余有（Barbusińskietal.，2017）。本研究根据沼渣堆肥前

机物转变为腐殖质（Baietal.，2020；Xuetal.，2021），期的高