实验01 模拟探究皮肤是一道保护屏障（讲义）原卷版-2026苏科版八年级生物下册.pdfVIP

实验01模拟皮肤是一道保护屏障

实验目标透析：课标解读+重点先知，精识目标

教材知识链接：教材解析+知识渗透，融会贯通

实验过程精讲：实脸全析全解，全掌握

实验要点速记：要点解析+典例精讲，重点提升

实验提升专练：真题感知+模拟提升，双向突破

2025新课标课标解读

通过模拟实验理解人体皮肤的屏障功能，能设计对照1、掌握模拟探究皮肤屏障功能的实验原理与步骤

实验探究影响皮肤屏障功能的因素，初步分析实验现2、学会设计对照实验，控制单一变量

象与实验结论的逻辑关系。3、分析实验现象，推导皮肤屏障功能的作用机制

重点先知：

I.模拟实验的核心逻辑：用苹果/土豆表皮类比人体皮肤，用腐烂苹果汁类比病原体

2.对照实验设计关键：明确自变量（皮肤完整性）、因变量（腐烂程度）、无关变量（材料新鲜度、病原

体浓度等）

3.实验现象分析维度：腐烂积、腐烂深度、腐烂速度、异味程度

☆新旧教材对比

1、【想一想、议一议】旧教材：直接从人体皮肤结构入手，理论讲解屏障功能。

新教材：从显微镜制结合生活场景如皮肤划伤后易感染）提出问题。引导学生通过模拟实验验证

猜想，更注重探究式学习。

2、实验材料选择：旧教材仅提及“苹果”作为模拟材料，选择较单一。

新教材：增加“土豆、鸡蛋壳内膜”等替代材料。引导学生对比不同材料模拟皮肤的优势与差异，培

养材料选择的批判性思维。

3.实验类型升级：旧教材将该实验归为“验证性实验”，步骤固定。

新教材提升为“探究性实验”，具体变化如下:

1）“实验目的”新增“分析环境因素对皮肤屏障功能的影响”，拓展探究维度；

2）“材料用具”增加“不同浓度洗涤剂、干燥剂”等，为“进一步探究”提供支持；

3）“方法步骤”简化基础操作描述，增加“自主设计变量”的引导（如“如何模拟干燥环境对皮肤的

影响“）；

4）“讨论题”由1题（验证皮肤屏障功能）改为2题：①对比不同模拟材料的实验结果，分析哪种

材料更接近人体皮肤的屏障效果？②结合实验，说明为什么皮肤破损后需要及时消毒？更贴合新课标

“基于证据推理”的要求。

1.通过模拟实验理解皮肤作为人体第一道防线的屏障功能；

【实验目的】2.学会设计对照实验，掌握控制单一变量的科学方法；

3.分析实验现象，推导实验结论，提升科学探究能力。

新鲜苹果（或土豆、鸡蛋壳内膜）6个（大小、新鲜度一致）、腐烂苹果汁（提前制备，

【材料用具】浓度均匀）、小刀、标签纸、棉签、放大镜、直尺、计时器、透明塑料袋、干燥剂（可

选，用于进一步探究）、不同浓度洗涤剂（可选，用于进一步探究）。

【方法步骤】

1）取6个新鲜苹果，用标签纸分别标注“完整1号”“完整2号完整3号”（对照

1.

组）和“破损1号”“破损2号”“破损3号”（实验组）；

分组标记

2.1）材料理：实验组苹果用小刀在表皮划2-3条伤口（确保伤口深度一致），对照组

材料理苹果保持表皮完整，检查两组苹果无额外损伤；

1）用棉签蘸取等量腐烂苹果汁，均匀涂抹在两组苹果的表皮（实验组需将腐烂苹果汁

3.

涂抹在伤口及周围1cm范围内）

施加变量

4.

环境控制1）将两组苹果分别放入透明塑料袋中密封，置于同一室温、通风、无阳光直射的环境；

5.

在实验开始后6h、12h、18h、24h,用放大镜观察苹果