物业公司食堂服务员工作职责范本
物业公司食堂服务员是保障员工及访客用餐体验的核心岗位,需全面负责从餐前准备到餐后收尾的全流程服务,同时兼顾卫生管理、设备维护及客户需求响应。具体工作职责涵盖以下内容:
一、餐前准备工作
每日早班到岗后,需在开餐前90分钟完成基础准备,确保用餐环境整洁、物资齐全。首先进行环境清洁:使用中性清洁剂擦拭用餐区域桌面、座椅,重点清理缝隙及边角积垢,确保无食物残渣、水渍或油渍;地面采用湿拖加干拖两步法,先清除可见杂物,再用稀释消毒水(配比按公司规定执行)拖洗,最后用干拖把收干,避免湿滑隐患。操作间区域需检查餐台、保温设备表面,擦拭调料台并更换已开封超过24小时的酱油
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