宠物饲料膨化设备运维技师（高级）考试试卷及答案.docVIP

宠物饲料膨化设备运维技师（高级）考试试卷及答案

宠物饲料膨化设备运维技师（高级）考试试卷

一、填空题（每题1分，共10分）

1.宠物饲料膨化设备的核心部件包括______、机筒、模头和切刀系统。

2.膨化机螺杆的主要作用是输送物料、______和剪切。

3.机筒加热段通常分为预调质段、升温段和______段。

4.膨化度的计算公式为：膨化度=______/物料表观密度×100%。

5.切刀与模头的间隙一般控制在______mm范围内。

6.膨化设备的润滑系统需定期更换______，避免部件磨损。

7.堵料故障的常见原因包括物料水分过高、______或螺杆转速过快。

8.膨化设备的安全防护装置主要有急停按钮、______和防护罩。

9.调质器的作用是提高物料的______和流动性，利于膨化。

10.设备日常维护需检查切刀的______，防止膨化颗粒不均。

二、单项选择题（每题2分，共20分）

1.宠物饲料膨化机中，螺杆的螺纹升角越大，物料输送速度（）。

A.越快B.越慢C.不变D.不确定

2.机筒加热温度过高会导致（）。

A.膨化度不足B.物料碳化C.堵料D.切刀磨损

3.切刀转速过高会造成（）。

A.颗粒过大B.颗粒破碎C.模头堵塞D.螺杆卡死

4.膨化设备停机后，首先应（）。

A.清理模头B.关闭加热C.关闭电机D.打开安全罩

5.影响膨化度的关键参数不包括（）。

A.物料水分B.螺杆转速C.切刀材质D.加热温度

6.设备异响的常见原因是（）。

A.润滑不足B.水分过高C.膨化度高D.切刀间隙大

7.高级技师需掌握的螺杆类型是（）。

A.单螺杆B.双螺杆C.三螺杆D.四螺杆

8.调质器的搅拌桨角度应根据（）调整。

A.物料品种B.环境温度C.切刀转速D.润滑油型号

9.膨化颗粒表面粗糙的原因是（）。

A.模头温度低B.螺杆转速慢C.水分过低D.切刀间隙小

10.设备应急处理中，急停按钮按下后应（）。

A.立即重启B.检查故障原因C.清理物料D.更换零件

三、多项选择题（每题2分，共20分）

1.膨化设备的主要维护保养项目包括（）。

A.润滑系统检查B.加热元件检测C.切刀磨损检查D.安全装置测试

2.导致膨化度不足的原因有（）。

A.物料水分过低B.加热温度不够C.螺杆转速过慢D.模头孔径过小

3.膨化设备的安全操作规范包括（）。

A.佩戴防护手套B.禁止运行时清理模头C.定期检查急停按钮D.保持设备周围干燥

4.螺杆的常见磨损部位是（）。

A.螺纹面B.轴颈C.进料口段D.膨化段

5.调质器的作用包括（）。

A.提高物料温度B.增加物料水分C.改善物料流动性D.促进淀粉糊化

6.堵料故障的排查步骤包括（）。

A.检查物料水分B.检查螺杆转速C.检查模头孔径D.检查加热温度

7.膨化设备的加热方式通常有（）。

A.电加热B.蒸汽加热C.燃油加热D.燃气加热

8.切刀系统的组成部分包括（）。

A.切刀B.刀架C.驱动电机D.间隙调整装置

9.高级技师需掌握的故障诊断方法包括（）。

A.听声法B.触摸法C.参数对比法D.拆解法

10.膨化颗粒大小不均的原因有（）。

A.切刀磨损B.切刀间隙不均C.模头孔径不一致D.螺杆转速波动

四、判断题（每题2分，共20分）

1.螺杆转速越快，膨化度越高。（）

2.机筒冷却段的作用是降低膨化后物料温度。（）

3.切刀间隙越大，颗粒越整齐。（）

4.膨化设备润滑只需定期添加润滑油即可。（）

5.物料水分过高会导致堵料。（）

6.双螺杆膨化机的膨化效果比单螺杆稳定。（）

7.急停按钮按下后，设备可立即重启。（）

8.模头孔径越小，颗粒越小。（）

9.加热元件故障会导致膨化度不足。（）

10.设备日常维护只需检查可见部件。（）

五、简答题（每题5分，共20分）

1.简述膨化设备螺杆的维护要点。

2.如何排查膨化度不足的故障？

3.膨化设备切刀系统的日常维护内容是什么？

4.膨化设备的安全操作注意事项有哪些？

六、讨论题（每题5分，共10分）

1.如何通过优化膨化设备参数提高宠物饲料的适口性？

2.膨化设备常见的堵料故障有哪些解决方法？

---

参考答案

一、填空题答案

1.螺杆2.挤压3.膨化4.膨化后物料表观密度5.0.1-0.3

6.润滑油7.物料颗粒过大8.安全光栅9.温度10.磨损程度

二、单项选择题答案

1.A2.B3.B4.B5.C6.A7.B8.A9.A10.B

三、多项选择题答案

1.ABCD2.AB3.ABCD4.ABD5.ACD6.ABCD7.AB8.ABCD9.ABCD10.ABCD

四、判断题答案

1.×2.√3.×4.×5.√6.√7.×8.√9.√10.×

五、简答题答案

1.螺杆维护要点：①定期检查螺纹面磨损（超0.5mm需更换）；②停机后清理残留物料，避免碳化；③检测