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三七花的多维度解析：质量控制、药效及作用机制的探索

一、引言

1.1研究背景与意义

三七花为五加科植物三七（Panaxnotoginseng(Burk.)F.H.Chen）的干燥花序，是我国传统名贵中药材。其性甘味凉，归肝、胃经，具有清热生津、平肝降压等功效，在中医临床及茶饮方面使用广泛。《云南中草药选》记载三七花“甘凉，清热平肝，降压。治疗高血压，头昏，目眩，耳鸣，急性咽喉炎”；《中华本草》亦记载其“主治津伤口渴，咽痛音哑，高血压病”。

随着人们对健康养生的重视以及中医药市场的不断发展，三七花的市场需求日益增长。然而，三七花产地相对单一，主要集中在云南文山等地，资源有限，且