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2025-2026学年粤教粤科版(新教材)小学科学三年级下册

《溶解的快慢》教学设计

—、学情分析

三年级的学生对“溶解”现象并不陌生,他们在日常生活中经常看到糖、盐

在水中“化,,掉的现象。通过之前的学习,他们已经知道了一些物质能溶解在水

中,一些不能,并且对溶解的基本特征有了初步认识。然而,对于“溶解的快慢”

这一问题,学生可能更多地停留在生活经验层面,比如知道用热水、搅拌等方

法可以加快溶解,但乏系统的科学探究和严谨的实验验证。他们对于如何设

计公平的对比实验,如何控制变量来探究影响溶解快慢的因素,理解上还存在

一定的困难。此外,学生的观察往往比较笼统,需要引导他们进行细致、有序

的观察和记录。

二核心素养教学目标

科学观念:

1.知道搅拌、升高水的温度、把物质研碎成更小的颗粒可以加快溶解。

2.初步理解对比实验中“控制变量”的重要性。

科学思维:

1.能基于生活经验对影响溶解快慢的因素提出假设。

2.能设计简单的对比实验,通过观察、比较、分析实验现象,得出科学结

论。

探究实践:

1.经历“问题一假设一验证一结论”的科学探究过程。

2.能够规范地进行搅拌、测量水温、观察记录等实验操作。

态度责任:

1.在实验中表现出严谨、实事求是的科学态度。

2.乐于与他人合作,共同完成探究任务。

三、教学重难点

教学重点:

1.通过对比实验,探究搅拌、水的温度、物质颗粒大小对溶解快慢的影响。

2.理解“控制变量”是进行对比实验的关键。

教学难点:

1.设计并实施严谨,特别是对“控制变量”的理解和操作。

2.准确观察、记录并分析实验现象,得出正确结论。

四、教学过程

(一)激趣导入,聚焦问题

1.情境创设:教师拿出一杯清水和一块方糖。师:“同学们,今天老师想请

大家喝杯糖水,可是这样一块大方糖,我们等它完全溶解在水里要花很长时间,

你们有什么好办法能让它溶解得更快一些吗?”

2.学生交流:学生根据生活经验,可能会说出“用热水”、“用筷子搅一搅”、

“把糖弄碎”等方法。

3.聚焦问题:师:(板书课题:溶解的快慢)同学们的办法听起来都很不错!

那么,搅拌、水的温度、颗粒的大小,这些因素到底对溶解的快慢有没有影响?

影响有多大呢?今天,我们就来当一回“科学小侦探”,通过实验来揭开这些秘

rrro

设计意图:从生活实际问题出发,激发学生的探究兴趣,引导学生将零散

的生活经验转化为科学探究的问题,明确学习目标。

(二)探究活动一:搅拌能加快溶解吗?

1.提出问题与假设:师:我们先来研究第一个因素——搅拌。大家认为搅

拌能加快溶解吗?(学生回答:能。)

2.设计实验方案:师:光有猜测可不行,我们要用实验来验证。要想知道

搅拌有没有作用,我们应该怎么做这个实验呢?(引导学生思考对比实验的设

计)师:对,我们可以准备两杯水,一杯搅拌,一杯不搅拌,看看哪杯里的物

质溶解得快。但是,这里有一个非常关键的问题:这两杯水是不是随便拿两杯

就可以呢?(不是)师:那需要控制哪些条件相同呢?生:水要一样多。生:

水的温度要一样。生:放入的物质要一样多,也要是同一种物质。生:要同时

放进去。师:同学们考虑得真周到!在科学实验中,我们把这种只改变一个条

件,而保持其他所有条件都相同的实验方法叫做“对比实验”。我们只改变“是否

搅拌”这一个条件,其他条件,比如水量、水温、物质的量和种类,都必须完全

一样,这样才能说明,如果溶解速度不一样,就是由“搅拌”引起的。(师生共

同完善实验方案:取两个相同的烧杯,各加入50毫升常温水;同时放入一勺相

同质量的食盐(或高镒酸钾,颜色便于观察);一个用玻璃棒轻轻搅拌,另一个

静置不动;观察并比较两杯水中物质的溶解情况。)

3实.验操作与观察:学生分组进行实验,教师巡视指导,提醒学生规范操

作,仔细观察,并填写实验记录单。

(实验记录单示例:

实验目比较搅拌与不搅拌对溶解快慢的影响

相同条水量(50ml)、水温(常温)、物质(食盐)、物质的量、同时放入

不同条一杯搅拌,一杯不搅拌

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