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- 2026-01-19 发布于山东
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工业园区集体团餐供应合作协议
甲乙双方(以下简称“甲方”“乙方”),甲方系[工业园区全称]的管理方,统一负责园区运营管理;乙方系具备合法餐饮服务资质的企业,专注于团餐供应服务。甲乙双方本着平等自愿、诚实信用的原则,就工业园区集体团餐供应事宜达成如下协议,以资共同信守:
一、合作内容
1.1服务范围:甲方管理的[工业园区全称]内所有入驻企业员工(以甲方每月5日前更新的《园区就餐人员名单》为准,动态调整)。
1.2服务类型:工作日午餐(含套餐、单点),可根据园区需求提供早餐、晚餐及加班餐(需提前1天向乙方报备)。
1.3餐品标准:
(1)午餐套餐:每餐至少3荤2素1汤1主食(米饭/面食任选),搭配符合营养均衡要求;
(2)特殊餐品:提供清真餐、素食餐、低糖餐等,需单独制作、存放,避免交叉污染;
(3)价格公示:双方协商确定餐品价格(见附件1《餐品价格表》),乙方需在园区食堂、公告栏及服务平台公示,不得擅自涨价。
1.4服务期限:自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止,期满前30日双方可协商续签。
二、双方权利与义务
2.1甲方权利义务
(1)提供符合餐饮要求的固定场地(操作间、就餐区、仓库等),负责基础水电、消防设施维护,承担场地租金(若有);
(2)每月5日前向乙方提供更新的《园区就餐人员名单》及特殊餐需求(如清真、过敏体质);
(3)协调园区企业配合统计就餐人数,处理员工投诉(3个工作日内转乙方,乙方2个工作日内反馈);
(4)对乙方餐品质量、卫生、服务进行监督,发现问题要求7日内整改并回复;
(5)协助乙方办理园区内备案手续(如卫生检查对接)。
2.2乙方权利义务
(1)资质合规:提供有效营业执照、食品经营许可证、员工健康证(复印件交甲方备案,有效期内更新);
(2)食品安全保障:
①食材采购:从合格供应商采购,留存采购凭证(发票、检疫证明等)至少6个月;
②餐品制作:生熟分开、餐具热力消毒(记录留存),每餐每类留样125g以上(冷藏48小时并记录);
③员工健康:所有上岗员工持有效健康证,每年体检1次;
(3)供餐服务:
①食堂供餐:11:30前备餐,12:00-13:30供餐,餐品温度≥60℃;
②配送供餐(若需):提前1天确认人数,11:45前送达指定区域,保温到位;
(4)应急处理:发生食品安全事故,立即停供,1小时内报告甲方及当地市监部门,配合调查并担责;
(5)卫生管理:操作间每日清洁消毒,垃圾日产日清,接受甲方及监管检查;
(6)满意度保障:每月配合甲方开展10%样本量的就餐调查,满意度低于60%需10日内整改。
三、就餐管理
3.1就餐凭证:园区员工凭工牌或乙方二维码就餐,非园区人员临时就餐需甲方提前1天报备;
3.2人数统计:乙方每日记录实际就餐人数,每月1-5日提交上月《就餐人数明细表》,甲方3日内确认,逾期视为认可。
四、费用结算
4.1结算依据:双方确认的《就餐人数明细表》及《餐品价格表》;
4.2结算周期:每月1-5日核对上月明细,甲方确认后5日内乙方开具符合要求的发票;
4.3支付方式:甲方收到发票后10个工作日内,转账至乙方指定账户(户名[乙方全称],开户行[XX银行XX支行],账号[XXXXXXX]);
4.4价格调整:每半年可协商调整1次,调整前15天公示,双方签字确认生效。
五、协议变更与解除
5.1变更:双方协商一致书面变更,需签字盖章;
5.2解除:
(1)期满自动解除;
(2)一方违约可解除:
①乙方资质过期、发生食品安全事故(一般及以上)、连续3个月满意度低于50%;
②甲方逾期支付超30天,催告仍未付;
③不可抗力导致无法履行;
(3)解除通知:提前15天书面通知,结清所有费用。
六、违约责任
6.1乙方违约:
(1)餐品质量问题(变质、不洁):每次付违约金500元,致员工生病承担医疗费、误工费;
(2)供餐延迟30分钟以上:每次付200元;
(3)卫生不达标被处罚:乙方担罚款,付1000元违约金;
(4)逾期整改:每逾期1天付100元;
6.2甲方违约:
(1)逾期支付:按应付金额日万分之五付违约金;
(2)未提供场地致无法供餐:赔偿乙方直接损失(食材浪费、员工工资等);
6.3违约累计:乙方连续3次同一违约,甲方有权解除且不担责。
七、争议解决
因本协议发生争议,双方协商解决;协商不成的,提交甲方所在地人民法院诉讼解决。
八、其他
8.1附件:
(1)乙方资质复印件(营业执照、食品经营许可证、员工健康证名单);
(2)《餐品价格表》;
(3)《食品安全管理制度》;
8.2本协议一式两份,甲乙双方各执一份,自签字盖章之日起生效。
甲方(盖章):[工业园区管理方全称]
法定代表人/授权代表(签字):__________
日期:XXXX年XX月XX日
乙方(盖章):[
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