食品质量安全的承诺书范文.docx

食品质量安全的承诺书范文

为切实保障消费者的身体健康和生命安全，全面履行经营者的法定义务，加强食品质量安全管理，确保所经营的食品质量安全，本单位郑重承诺：

严格遵守法律法规

严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等相关法律法规的规定，依法从事食品经营活动，诚信经营，自觉接受政府职能部门、消费者及社会各界的监督。

完善经营管理制度

建立健全本单位食品质量安全管理制度，明确食品质量安全管理责任，配备专职或兼职的食品质量安全管理人员，加强对食品经营全过程的质量安全管理。严格执行食品进货查验、索证索票、购销台账等制度，确保食品来源可追溯、去向可查询。

确保食品质