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研究报告
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山东省粮油加工业“十五五”发展规划
一、发展概述
1.1发展背景与现状
(1)近年来，随着我国经济的快速发展和居民生活水平的不断提高，对粮油产品的需求量持续增长。据统计，2019年全国粮油总产量达到1.32亿吨，其中粮食产量1.30亿吨，油料产量2000万吨。山东省作为农业大省，粮食产量常年位居全国前列，油料产量也较为丰富。然而，受资源禀赋和地理环境等因素制约，山东省粮油加工业发展仍存在一些不足。一方面，产业集中度不高，企业规模偏小，产业链条短，产品附加值低；另一方面，技术创新能力不足，节能减排和资源循环利用率有待提高。
(2)为推动山东省粮油加
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