八年级美术下册7食品造型教学设计冀美版.doc

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第7课《食品造型》

学生分析：

八年级学生审美、造型和设计力量到达了肯定水平，想象力和创新意识也很强，本课教学内容具有很强的吸引力和可操作性，如能引导得当，学生能很好的投入到学习活动中，在材料的选择组合、创意设计、立体造型、颜色配置等方面都可以充分发挥才智。

教材分析：

随着人类文明的进步，各种形式和内涵的饮食文化逐步形成和进展起来，尤其在我国，饮食文化历史悠久、名扬天下。中国的饮食文化讲求色香味俱佳。把“色”排在首位，正是由于食品的造型打算着它给人的第一印象。讲求食品造型的艺术性，并赐予丰富的内涵，使我们的饮食行为增加了审美情趣，传递出深厚的寓意和情感因素，也提高了饮食行