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2026年柳州市林业科学研究所公开招聘编外聘用人员备考题库

第一部分单选题(50题)

1、下列关于厨房中的物理知识说法不正确的是（）。

A.煮熟的滚烫的鸡蛋放入冷水浸一下更容易剥开，利用了热胀冷缩原理

B.微波炉加热原理是利用电能转化为电磁能，电磁能转化为内能

C.菜刀刀刃较薄，是为了减少受力面积，增大压强

D.烧水时水壶壶口出现大量“白气”，是汽化现象

【答案】：D

【解析】本题可根据热胀冷缩原理、微波炉加热原理、压强的影响因素以及物态变化等物理知识，对各选项内容进行逐一分析。煮熟的滚烫鸡蛋放入冷水中，鸡蛋和蛋壳都会遇冷收缩，但由于蛋壳和蛋白的收缩程度不同，蛋壳收缩得更快，从而使蛋壳与蛋白之间产生间隙，这样就更容易剥开鸡蛋，此过程利用了热胀冷缩原理。微波炉工作时，先将电能转化为电磁能，然后电磁能使食物中的水分子振动加剧，进而转化为内能，实现对食物的加热，所以该加热原理是利用电能转化为电磁能，再将电磁能转化为内能。根据压强公式\(P=F/S\)（其中\(P\)表示压强，\(F\)表示压力，\(S\)表示受力面积），在压力一定的情况下，受力面积越小，压强越大。菜刀刀刃较薄，就是通过减少受力面积，从而增大压强，使切菜更加轻松。烧水时水壶壶口出现的大量“白气”，是壶中冒出的水蒸气遇冷液化形成的小水滴，而汽化是物质从液态变为气态的过程，所以“白气”的形成不是汽化现象。综上，说法不正确的是关于烧水时水壶壶口出现大量“白气”是汽化现象这一表述。

2、我国黄土高原和华北平原的分界线是（）。

A.横断山脉

B.巫山

C.秦岭

D.太行山脉

【答案】：D

【解析】本题主要考查我国地形区的分界线。横断山脉是青藏高原与云贵高原、四川盆地的分界线，并非黄土高原和华北平原的分界线。巫山是四川盆地与长江中下游平原的分界线，不符合黄土高原和华北平原分界线这一要求。秦岭是我国重要的地理分界线，是南方地区与北方地区的分界线、亚热带与暖温带的分界线等，但不是黄土高原和华北平原的分界线。太行山脉是我国地势第二、三级阶梯分界线之一，同时也是黄土高原和华北平原的分界线。所以正确答案是太行山脉。

3、2019年4月12日，以（）为主题的2019中国数字阅读大会在杭州开幕，大会发布了《2018年度中国数字阅读白皮书》。

A.“e阅读，让生活更美好”

B.“创新共享绿色”

C.“新时代新阅读新向往”

D.“融合创新梦想”

【答案】：A

【解析】2019年4月12日，以“e阅读，让生活更美好”为主题的2019中国数字阅读大会在杭州开幕，且大会发布了《2018年度中国数字阅读白皮书》。所以正确答案对应选项中描述为“e阅读，让生活更美好”的内容。

4、下列生活常识中，不正确的是（）。

A.在选择洗衣粉时应尽量选择含磷洗衣粉，有利于水体环境保护

B.甲醛是一种无色有味的有毒气体，新装修的房子里一般甲醛超标，所以不宜立刻入住

C.炒菜时油锅着火，应立刻盖上锅盖，隔绝空气

D.霉变的大米、花生、瓜子不能食用，因为含有黄曲霉素会危害人体健康

【答案】：A

【解析】本题可根据各选项所涉及的生活常识进行分析判断。含磷洗衣粉中的磷元素会导致水体富营养化，从而使藻类等水生生物大量繁殖，消耗水中的氧气，造成水质恶化，不利于水体环境保护，所以应尽量选择无磷洗衣粉。甲醛是一种无色、有刺激性气味的有毒气体，新装修的房子中由于使用了大量含甲醛的装修材料，通常会出现甲醛超标现象，人体吸入过量甲醛会危害健康，因此新装修的房子不宜立刻入住。炒菜时油锅着火，盖上锅盖可以隔绝空气，使燃烧因缺少氧气而停止，这是一种有效的灭火方法。霉变的大米、花生、瓜子等食物会产生黄曲霉素，黄曲霉素是一种强烈的致癌物质，对人体健康危害极大，所以不能食用。综上所述，不正确的生活常识是应尽量选择含磷洗衣粉以利于水体环境保护这一说法。

5、利率是指在一定时期内利息与借贷的货币资本量的比例，通常以百分数表示。利率由银行决定，在我国由（）统一规定。

A.中国建设银行

B.中国农业发展银行

C.中国人民银行

D.中国工商银行

【答案】：C

【解析】利率是一定时期内利息与借贷的货币资本量的比例，通常以百分数表示，且在我国由特定金融机构统一规定。中国建设银行、中国工商银行是商业银行，主要从事吸收公众存款、发放贷款、办理结算等业务，其主要目的是盈利，并不具备统一规定利率的职能。中国农业发展银行是政策性银行，主要是为了贯彻国家特定的经济政策，以国家信用为基础，筹集资金，承担农业政策性金融业务，也不负责统一规定利率。而中国人民银行是我国的中央银行，在国务院领导下，制定和执行货币政策，防范和化解金融风险，维护金融稳定，具有统一规定利率的职责。所以在我国利率由中国人民银行统一规定。

6、在20