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2025年西华师范大学生物技术专业《微生物学》期末试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每小题1分，共20分。在每小题列出的四个选项中，只有一个是符合题目要求的，请将正确选项字母填在题后的括号内。）

1.细菌细胞壁的主要成分是（）。

A.蛋白质和脂质

B.糖蛋白和脂多糖

C.多糖和蛋白质

D.脂多糖和蛋白质

2.能够进行光合作用的微生物，其光合作用色素主要存在于（）。

A.细胞膜

B.细胞核

C.叶绿体

D.细胞质

3.微生物利用现成的有机物作为碳源和能量来源的营养方式称为（）。

A.自养型

B.异养型

C.光能自养型

D.化能自养型

4.微生物通过核糖体合成蛋白质的场所是（）。

A.细胞核

B.细胞膜

C.核糖体

D.细胞质

5.细菌产生性菌毛的主要功能是（）。

A.固着于固体表面

B.获取营养物质

C.进行遗传物质交换

D.运动定向

6.下列哪种微生物的营养体不能进行有性繁殖？（）

A.酵母菌

B.放线菌

C.霉菌

D.衣原体

7.乳酸菌进行无氧呼吸的产物是（）。

A.乙醇和二氧化碳

B.乳酸

C.甲烷和二氧化碳

D.乙酸

8.微生物产生抗生素的主要场所是（）。

A.细胞核

B.细胞膜

C.细胞质

D.核糖体

9.下列哪种微生物属于原核生物？（）

A.真菌

B.衣原体

C.病毒

D.原生动物

10.微生物遗传物质交换的方式不包括（）。

A.转化

B.接合

C.转导

D.有性生殖

11.下列哪种微生物能够在高盐环境中生存？（）

A.乳酸菌

B.芽孢杆菌

C.枯草芽孢杆菌

D.变形菌

12.微生物在土壤中形成菌丝和孢子，其主要目的是（）。

A.获取营养

B.运动繁殖

C.适应环境

D.分化形成菌落

13.人体皮肤上的正常菌群不包括（）。

A.大肠杆菌

B.金黄色葡萄球菌

C.链球菌

D.杆菌

14.下列哪种微生物能够利用光能进行化能合成作用？（）

A.硝化细菌

B.硫细菌

C.氢细菌

D.乳酸菌

15.微生物产生的热原质主要是（）。

A.蛋白质

B.脂多糖

C.多糖

D.核酸

16.下列哪种方法不属于微生物诱变育种？（）

A.辐射诱变

B.化学诱变

C.物理诱变

D.基因工程

17.微生物在食品工业中的应用不包括（）。

A.酿酒

B.发酵

C.制醋

D.制盐

18.微生物在环境保护中的应用不包括（）。

A.废水处理

B.固体废物处理

C.生物修复

D.大气污染控制

19.微生物在医药工业中的应用不包括（）。

A.抗生素生产

B.疫苗生产

C.诊断试剂生产

D.酶制剂生产

20.下列哪种微生物不属于酵母菌？（）

A.麦酒酵母

B.醋酸菌

C.面包酵母

D.啤酒酵母

二、填空题（每空1分，共20分。请将正确答案填在横线上。）

1.微生物是一类结构__________、肉眼__________、必须借助__________才能观察到的微小生物。

2.细菌细胞壁根据其成分和结构可分为__________型和__________型两种。

3.微生物的营养物质主要包括水、碳源、__________、氮源和生长因子。

4.微生物的新陈代谢类型根据其能量来源和碳源不同可分为__________、__________、__________和__________四种类型。

5.微生物的遗传物质是__________，其主要功能是__________和__________。

6.细菌的遗传变异主要来源于__________、__________、__________和__________。

7.微生物在自然界中广泛分布，形成各种__________，例如土壤微生物群、水体微生