餐饮场景销售话术.pptxVIP

汇报人：PPT餐饮场景销售话术

-开场白了解顾客需求菜品推荐套餐推荐促销活动附加服务满意度提升优惠后引导复购送别词与感谢语目录后续跟进与维护培养顾客忠诚度危机处理与应对

1开场白

开场白热情问候您好，欢迎光临我们餐厅！我是您的专属服务顾问，很高兴为您服务自我介绍我叫[姓名]，负责为您介绍我们餐厅的特色美食，确保您有一个愉快的用餐体验天气关联今天天气不错，心情也要美美哒，不如来尝尝我们的特色美食，让味蕾也来一场说走就走的旅行吧！38%61%83%

2了解顾客需求

了解顾客需求用餐人数请问您和您的朋友们一共几位？这样我可以为您推荐适合的套餐特殊需求您对食物的食材有什么特别要求吗？比如对海鲜过敏或者对某些食材有偏好？口味偏好您平时喜欢什么样的口味？是清淡的，还是重口味的？用餐时间您预计什么时候用餐呢？我们可以为您预留位置

3菜品推荐

菜品推荐我们餐厅的招牌菜品是[菜品名称]，它选用[食材描述]，经过[烹饪工艺]制作而成，口感鲜美，营养丰富特色菜品健康选择这道[菜品名称]还有一段有趣的故事，它起源于我国[地区]，流传至今已成为我们餐厅的招牌菜菜品故事如果您喜欢辣的，我们推荐[辣味菜品名称]，它的辣度适中，不会过于刺激但足以让您感受到麻辣的快感口味适配对于追求健康饮食的顾客，我们特别推荐[健康菜品名称]，它采用低脂、低盐的烹饪方式，既美味又健康

4套餐推荐

套餐推荐我们推出了[套餐名称]，包含[菜品名称]、[饮品名称]和[甜品名称]，价格实惠，性价比超高如果您是带着家人朋友来的，我们有[家庭套餐]，包含[菜品名称]、[饮品名称]和[水果拼盘]，非常适合家庭聚餐针对商务宴请，我们特别设计了[商务套餐]，菜品搭配考究，摆盘精致，彰显品位商务套餐家庭套餐单人套餐单人套餐家庭套餐商务套餐

5促销活动

促销活动限时优惠1目前我们餐厅正在进行限时优惠活动，凡是在今天用餐的顾客，均可享受[优惠内容]会员福利2我们设有会员制度，会员可以享受积分兑换、折扣优惠等特权，今天办理还可获得额外礼品节假日活动3在[节假日名称]期间，我们餐厅推出[优惠活动]，您可以享受[优惠描述]

6附加服务

附加服务1无线网络：我们餐厅提供免费Wi-Fi，您可以边用餐边享受网络生活2停车服务：我们还提供免费停车服务，您可以将爱车停在我们餐厅附近的停车场3包间服务：如果您需要商务宴请或者家庭聚会，我们可以为您提供包间服务，享受更加私密、舒适的用餐环境4亲子服务：如果您带着孩子用餐，我们特别推荐[亲子套餐]，包含儿童套餐和亲子互动游戏

7支付方式与引导下单

支付方式与引导下单123支付方式：我们餐厅支持现金、支付宝、微信支付等多种支付方式，您可以根据自己的喜好和需求选择合适的支付方式便捷下单：您可以通过我们的线上平台提前下单，或者现场直接点餐。如果您选择线上平台下单，我们还可以为您提供外卖服务推荐下单：根据您之前的选择和需求，我为您推荐一些热销菜品和套餐，您可以尝试一下

8满意度提升

满意度提升服务态度：请您对我们的服务进行评价，我们将根据您的意见持续改进服务质量和提升客户体验01收集意见：您的任何意见和建议都对我们至关重要，它能帮助我们不断提升菜品质量和优化用餐环境02反馈机制：我们设立了反馈渠道，您可以随时通过电话、邮箱等方式向我们提供反馈03

9优惠后引导复购

优惠后引导复购感谢您今天的用餐体验，希望您下次再来品尝我们的其他美食。我们会为您提供优惠，并为您提供优质的服务邀请复购01对于复购的顾客，我们提供更多的优惠和折扣，如积分累积、会员专享折扣等优惠策略02如果您觉得我们的菜品和服务不错，欢迎您向您的亲朋好友推荐我们的餐厅，一起享受美食的乐趣分享推广03

10送别词与感谢语

送别词与感谢语01021送别词祝您用餐愉快，如果有任何问题或需要帮助，随时可以联系我们。请慢走！2感谢语非常感谢您今天选择我们的餐厅，希望您对我们的菜品和服务满意。我们期待下次为您服务！

送别词与感谢语通过上述餐饮场景销售话术的详细组织与表达，我们可以更有效地了解顾客需求、推荐菜品、提供促销信息并提升顾客满意度，从而达成销售目标并保持良好的客户关系

11针对不同顾客群体的销售话术

针对不同顾客群体的销售话术1.针对年轻顾客时尚元素我们餐厅紧跟时尚潮流，不仅菜品口味丰富，还有时尚的用餐环境，非常适合您和朋友们聚会社交媒体您在社交媒体上分享我们的美食，我们会很感激。我们也会定期推出新的优惠活动，您可以通过关注我们的社交账号第一时间了解特色饮品我们餐厅的特色饮品非常受欢迎，您可以尝试一下我们的[特色饮品名称]，相信您会喜欢它的独特口感

针对不同顾客群体的销售话术2.针对家庭顾客家庭套餐亲子活动安全卫生我们特别为家庭顾客推出了[家庭套餐]，包含营养丰富的菜品和甜品，非常适合一家老小共享天伦之乐除了美