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- 2026-01-23 发布于北京
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1营养与健康的紧密联系
2本报告的目的与意义……
二、效果评价对象
…01
07
PART2
1研究样本来源…09
2性别与年龄构成………………11
3基础疾病与调理目标……………12
三、核心代谢指标的改善与评价PART3
1体重管理效果…………………
2代谢健康管理效果…………
3其他慢病人群干预效果…
营养食疗的优势
…………14
……17
…820
……22
四、行为、认知与生活质量的转变PART4
1饮食习惯和生活方式…
2生活质量改善-------------------------2
3健康认知提升
4主观感受和体征…………………
五、总结与展望
…24
-26
…27
…………28
PART5
1总结…………………
2社会意义……………
展望
六、参考来源
…………30
…30
………32
PART6
CONTENTS目录
一、背景与概述PART1
图1:中国心血管患病人数的报告原文说明
数据来源:中国心血管健康与疾病报告2023
更值得关注的是以心脑血管病、恶性肿瘤、慢性呼吸系统疾病和糖尿病为代表的慢性病导
致我国人群91%的死亡2]。这些触目惊心的数据表明了,一个非常严峻的事实,慢性病防控已成为关系国计民生的重大公共卫生问题。
在众多慢性病危险因素中,不良饮食习惯被公认为导致慢性病的首要风险因素。大量循证
医学证据表明,合理的营养干预不仅能够有效预防慢性病的发生,还能在“一定程度”上延缓疾病进程,改善患者的健康状况以及提升生活质量。
这为营养食疗在慢性病管理中的应用奠定了科学基础。
根据全球疾病负担(GBD)研究数据,1990—2019年,中国1~79岁人群CVD[包括风湿性心脏病、缺血性心脏病(IHD)、卒中、高血压性心脏病、非风湿性瓣膜性心脏病、心肌病和心肌炎、心房颤动和心房扑动、主动脉瘤、外周动脉疾病(PAD)、心内膜炎和其他心血管和循环系统疾病]年龄标化发病率从646.2/10万人年上升至652.2/10万人年。CHD年龄标化发病率从1990年的177.1/10万人年上升至2010年的203.7/10万人年,再下降至2019年的197.4/10万人年。
根据GBD研究数据,1990—2016年,CVD伤残调整寿命年(DALY)增长了33.7%,其中男性增长了51.8%,远高于女性(12.1%)。疾病负担增长最快的病种依次为心房颤动和心房扑动(147.0%)、IHD(122.0%)、PAD(108.9%)、缺血性卒中(80.4%)和主动脉瘤(49.1%)。
虽然CVD总疾病负担绝对值处于增长态势,但是年龄标化DALY在1990—2016年下降了33.3%,其中女性(-43.7%)较男性(-24.7%)下降更快。其他所有类型的CVD年龄标化DALY均出现了不同程度的下降,其中降幅较大的有风湿性心脏病(-77.6%)、其他CVD(-68.7%)、高血压性心脏病(-54.8%)和出血性卒中(-52.6%)。
《中国卫生健康统计年鉴2022》显示,城乡居民疾病死亡构成比中,CVD占首位。2021年农村、城市CVD分别占死因的48.98%和47.35%。
①营养与健康的紧密联系
研究背景
当今社会,慢性非传染性疾病已成为威胁我国居民健康的首要问题。根据《中国心血管健康与疾病报告2023》显示,我国心血管疾病现患人数达3.3亿,其中卒中1300万、冠心病1139万、心力衰竭890万[1。
中国心血管疾病(CVD)患病率处于持续上升阶段。推算CVD现患人数3.3亿,其中卒中1300万、冠心病(CHD)1139万、心力衰竭(H
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