公司茶叶初制工职业健康操作规程.docxVIP

PAGE

PAGE1

公司茶叶初制工职业健康操作规程

文件名称：公司茶叶初制工职业健康操作规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

本规程适用于公司茶叶初制工在茶叶初制过程中的职业健康操作。规程旨在确保茶叶初制工在茶叶生产过程中的身体健康和安全，预防职业病和安全事故的发生。所有从事茶叶初制工作的员工必须遵守本规程。本规程适用于茶叶初制车间、初制工段及茶叶初制相关操作。

二、操作前的准备

1.防护用具的使用：

（1）进入茶叶初制车间前，员工应穿戴工作服，避免穿着易掉色、破损的衣物。

（2）佩戴防护眼镜，防止茶叶碎末进入眼睛。

（3）使用防尘口罩，减少粉尘吸入。

（4）操作机械时，佩戴防滑手套，确保手部安全。

（5）操作高温设备时，穿戴隔热手套和围裙，防止烫伤。

2.设备启机前的检查项目：

（1）检查机械设备是否完好，有无松动、损坏等情况。

（2）检查电气设备是否绝缘良好，无漏电现象。

（3）检查传动部件是否润滑，运行平稳。

（4）检查设备冷却系统是否正常，确保设备在安全温度下运行。

（5）检查安全防护装置是否齐全、有效。

3.作业区域的准备要求：

（1）确保作业区域清洁、整齐，无杂物堆放。

（2）检查地面是否平整，防止员工滑倒。

（3）保持室内通风良好，确保空气质量。

（4）检查消防设施是否齐全、有效，如灭火器、消防栓等。

（5）设置警示标志，提醒员工注意安全。

（6）定期对作业区域进行消毒，防止细菌滋生。

在进行操作前，员工应认真阅读并掌握本规程的相关内容，确保自身及他人的安全。如有疑问，应及时向相关部门咨询。同时，操作过程中应保持高度警惕，发现安全隐患立即停止操作，并报告上级领导。

三、操作的先后顺序、方式

1.设备操作或工艺执行的步骤流程：

（1）开启生产设备前，先检查设备状态，确认无误后按启动按钮。

（2）按照设备操作手册进行操作，确保每一步骤正确执行。

（3）在设备运行过程中，密切观察设备运行状态，发现异常立即停机检查。

（4）操作过程中，注意控制好设备速度和温度，避免过快或过热导致茶叶品质下降。

（5）完成设备操作后，关闭设备，确保所有开关处于安全位置。

2.特殊工序的操作规范：

（1）茶叶杀青过程中，控制好蒸汽量和温度，确保茶叶杀青均匀。

（2）揉捻工序中，根据茶叶种类和品质要求，调整揉捻时间和力度。

（3）干燥过程中，注意控制好温度和湿度，防止茶叶烧焦或受潮。

（4）筛分工序中，确保筛网完好，防止茶叶破碎。

3.异常工况的处理方法：

（1）设备发生故障时，立即停机，切断电源，防止事故扩大。

（2）检查故障原因，如机械故障、电气故障等，并采取相应措施。

（3）若无法自行处理，及时报告上级领导，寻求专业维修人员协助。

（4）在设备维修期间，确保作业区域安全，防止他人误入。

（5）故障排除后，重新进行设备检查，确认无误后方可重新启动。

所有操作人员应严格按照上述步骤和规范执行，确保茶叶生产过程的安全、高效和品质稳定。操作过程中，如遇特殊情况，应立即停止操作，并采取相应措施，防止事故发生。同时，操作人员应不断学习，提高自身操作技能和安全意识。

四、操作过程中机器设备的状态

1.设备运行时的正常工况参数：

（1）温度：根据不同设备，保持适宜的工作温度，如杀青机温度控制在80-100℃，揉捻机温度控制在40-60℃。

（2）湿度：干燥机出口温度控制在50-60℃，相对湿度控制在10-20%。

（3）压力：设备运行过程中，压力应保持稳定，如揉捻机压力控制在0.5-1.0MPa。

（4）转速：各设备转速应保持在规定范围内，如揉捻机转速控制在30-50转/分钟。

（5）电流：设备运行时电流应稳定，如有异常波动，应立即检查设备。

2.典型故障现象：

（1）设备振动过大：可能是轴承磨损、设备不平衡或安装不当等原因。

（2）设备噪音异常：可能是齿轮磨损、轴承损坏或润滑不良等。

（3）设备发热异常：可能是电流过大、设备过载或冷却系统故障。

（4）设备停止运行：可能是电气故障、机械故障或安全保护装置触发。

3.状态监测的操作要求：

（1）操作人员应定期检查设备运行状态，如温度、压力、电流等参数。

（2）使用仪器设备进行实时监测，如温度计、压力表、电流表等。

（3）发现异常情况时，立即停机检查，分析原因，采取相应措施。

（4）记录设备运行数据，包括温度、压力、转速等，以便分析设备运行状况。

（5）定期对设备进行维护保养，确保设备处于良好状态。

（6）操作人员应接受专业培训，熟悉设备操作和维护知识。

（7）在设备操作过程中，严格遵守安全操作规程，确保自身和他人的安全。

通过对设备运行状态的监测和维护，可