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2025食品安全活动工作总结(推荐)

2025年，在各级政府的高度重视和相关部门的协同努力下，食品安全工作以保障公众饮食安全为核心，深入贯彻落实食品安全相关法律法规和政策要求，围绕食品安全监管、风险防控、宣传教育等多个方面，扎实推进各项工作，取得了显著成效。现将本年度食品安全活动工作总结如下：

一、工作开展情况

（一）强化组织领导，完善工作机制

为确保食品安全工作的有效开展，各级政府进一步加强了组织领导，成立了由政府主要领导任组长的食品安全工作领导小组，明确了各成员单位的职责分工，形成了政府负总责、部门各负其责、全社会共同参与的工作格局。同时，建立健全了食品安全工作协调机制、信息共享机制、应急处置机制等，定期召开食品安全工作会议，研究解决食品安全工作中的重大问题，确保食品安全工作有序推进。

（二）加强监管执法，严厉打击违法违规行为

1.加大日常监管力度

各监管部门按照职责分工，加强了对食品生产、流通、餐饮服务等环节的日常监管。食品生产监管部门加强了对食品生产企业的监督检查，重点检查企业的生产条件、生产过程控制、食品添加剂使用、产品检验等情况，督促企业落实食品安全主体责任。全年共检查食品生产企业[X]家次，发现并整改问题[X]项。食品流通监管部门加强了对食品经营单位的监督检查，重点检查食品的进货查验、索证索票、储存条件等情况，严厉打击销售过期变质、假冒伪劣食品等违法行为。全年共检查食品经营单位[X]家次，查处违法违规案件[X]起。餐饮服务监管部门加强了对餐饮服务单位的监督检查，重点检查餐饮服务单位的环境卫生、食品原料采购、加工操作、餐具消毒等情况，严厉打击使用地沟油、劣质食材等违法行为。全年共检查餐饮服务单位[X]家次，查处违法违规案件[X]起。

2.开展专项整治行动

根据食品安全形势和上级部门的工作部署，组织开展了一系列专项整治行动。一是开展了农村食品安全专项整治行动，重点整治农村食品市场的假冒伪劣、过期变质、“三无”食品等问题，净化了农村食品市场环境。二是开展了校园食品安全专项整治行动，加强了对学校食堂和校园周边食品经营单位的监督检查，保障了广大师生的饮食安全。三是开展了网络食品交易专项整治行动，加强了对网络食品交易平台和入网食品经营者的监管，规范了网络食品交易秩序。全年共开展专项整治行动[X]次，查处违法违规案件[X]起，有效解决了食品安全领域的突出问题。

3.加强行刑衔接

进一步加强了食品安全监管部门与公安机关的协作配合，建立了健全行刑衔接机制，完善了案件移送、信息共享、联合执法等工作制度。对涉嫌食品安全犯罪的案件，及时移送公安机关依法处理，形成了打击食品安全违法犯罪的强大合力。全年共移送涉嫌食品安全犯罪案件[X]起，有力震慑了食品安全违法犯罪行为。

（三）加强风险防控，保障食品安全

1.加强食品安全抽检监测

加大了食品安全抽检监测力度，制定了详细的抽检监测计划，扩大了抽检监测范围，增加了抽检监测频次。全年共完成食品安全抽检监测任务[X]批次，其中，监督抽检[X]批次，风险监测[X]批次。抽检监测结果显示，食品总体合格率达到了[X]%，与去年同期相比略有提高。同时，加强了对抽检监测结果的分析利用，及时发现食品安全隐患，采取针对性的措施进行整改。

2.开展食品安全风险评估

积极开展食品安全风险评估工作，加强了对食品安全风险因素的监测和分析，及时掌握食品安全风险状况。组织专家对食品安全热点问题和突发事件进行风险评估，为食品安全监管决策提供科学依据。全年共开展食品安全风险评估[X]次，发布食品安全风险预警[X]次。

3.加强应急管理

进一步完善了食品安全应急预案，加强了应急队伍建设，组织开展了应急演练，提高了应对食品安全突发事件的能力。全年共组织开展食品安全应急演练[X]次，参演人员达到了[X]人次。同时，加强了应急值班值守，严格执行24小时值班制度，及时受理和处置食品安全投诉举报，有效应对了[X]起食品安全突发事件，保障了人民群众的生命健康安全。

（四）加强宣传教育，提高公众食品安全意识

1.开展食品安全宣传周活动

按照国家和省、市的统一部署，组织开展了以“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”为主题的食品安全宣传周活动。活动期间，通过举办主题展览、开展科普讲座、发放宣传资料、播放公益广告等多种形式，广泛宣传食品安全法律法规、科普知识和消费常识，提高了公众的食品安全意识和自我保护能力。宣传周期间，共举办主题活动[X]场，发放宣传资料[X]余份，接受群众咨询[X]余人次。

2.开展食品安全知识普及活动

利用电视、报纸、网络等媒体平台，广泛宣传食品安全知识。制作了一批食品安全公益广告、宣传片和科普视频，在电视台、网站、微信公众号等平台播放。同时，组织开展了食品安全知识进社区、进农村、进学校、进企业、进机关等活动，将食品安