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乡卫生院食物中毒、食源性疾病报告管理制度

为及时、有效地应对食物中毒和食源性疾病事件，保障人民群众的身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国食品安全法》《突发公共卫生事件应急条例》《食物中毒事故处理办法》等相关法律法规及卫生行政部门的有关规定，结合乡卫生院实际情况，特制定本食物中毒、食源性疾病报告管理制度。

报告目的

及时掌握全乡食物中毒和食源性疾病的发生情况，采取有效的防控措施，防止事件的蔓延和扩大，最大限度地减少对公众健康的危害。

报告范围与标准

报告范围

1.食用了被生物性、化学性有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。

2.疑似食物中毒和食源性疾病事件，即根据临床表现、就餐史等情况，怀疑与食物有关的群体性疾病。

3.对于食源性肠道传染病、寄生虫病等，虽不属于严格意义上的食物中毒，但在进食同种或类似食物人群中呈聚集性发病，也纳入本制度报告范围。

报告标准

符合以下情形之一的，应当按照规定报告：

1.一次食物中毒人数在3人及以上。

2.出现死亡病例。

3.发生在学校、托幼机构、养老院、建筑工地等集体单位的食物中毒事件。

4.其他需要报告的情形，如引起公众恐慌、可能造成严重社会影响的食物中毒事件。

报告流程

首诊医生报告

1.乡卫生院临床科室的首诊医生在接诊疑似食物中毒或食源性疾病患者时，应当详细询问患者的就餐史、临床表现、发病时间等信息，并进行认真的体格检查和必要的辅助检查。

2.对于疑似食物中毒或食源性疾病的患者，首诊医生应当立即填写《食物中毒和食源性疾病报告卡》（以下简称《报告卡》），内容包括患者姓名、性别、年龄、联系方式、就餐地点、就餐时间、临床表现、初步诊断等。

3.首诊医生在填写《报告卡》后，应在1小时内将《报告卡》报送至防保科。同时，应当对患者进行妥善的诊治和抢救，积极采取有效的治疗措施，确保患者的生命安全。

防保科核实与报告

1.防保科在收到首诊医生报送的《报告卡》后，应当立即对报告内容进行核实。核实内容包括患者的基本信息、就餐情况、临床表现等是否准确，是否符合食物中毒或食源性疾病的报告标准。

2.经核实后，如确认为需报告的食物中毒或食源性疾病事件，防保科人员应当在接到《报告卡》后的2小时内，通过电话或其他快速通讯方式向乡卫生院分管领导报告，并同时向当地县级疾病预防控制机构和卫生行政部门报告。

3.报告内容包括事件发生的时间、地点、涉及人数、主要临床表现、初步诊断等基本信息。同时，应当及时收集和整理相关资料，如患者的病历、检验报告、就餐人员名单等，为后续的调查处理提供依据。

乡卫生院领导决策与协调

1.乡卫生院分管领导在接到防保科的报告后，应当立即组织相关人员进行讨论和分析，评估事件的严重程度和影响范围。

2.根据评估结果，乡卫生院领导应当及时做出决策，启动相应的应急预案。同时，协调各科室之间的工作，确保患者得到及时有效的治疗，调查处理工作顺利进行。

3.乡卫生院领导应当及时向当地政府和上级卫生行政部门汇报事件的进展情况，接受政府和上级部门的指导和协调。

后续补充报告

1.随着事件的调查处理和患者的治疗进展，防保科应当及时对报告内容进行补充和更新。补充报告的内容包括患者的病情变化、治疗效果、调查结果、采取的防控措施等。

2.补充报告应当按照规定的时间和方式进行，确保上级部门及时掌握事件的最新情况。一般情况下，每天至少报告一次事件的进展情况；对于重大食物中毒或食源性疾病事件，应当随时报告事件的最新动态。

报告职责分工

首诊医生职责

1.严格按照报告流程和要求，及时、准确地填写《报告卡》，并报送至防保科。

2.对疑似食物中毒或食源性疾病患者进行积极的诊治和抢救，做好病历记录和相关检查工作。

3.配合防保科和疾病预防控制机构开展调查工作，提供患者的相关信息和资料。

防保科职责

1.负责接收首诊医生报送的《报告卡》，并及时进行核实和报告。

2.收集、整理和分析食物中毒和食源性疾病相关信息，撰写调查报告和总结报告。

3.协助疾病预防控制机构开展现场调查、采样检测等工作，落实防控措施。

4.对全乡食物中毒和食源性疾病报告工作进行指导和监督，定期对报告情况进行统计和分析。

检验科室职责

1.按照操作规程对疑似中毒食物、患者呕吐物、排泄物等标本进行检验检测，及时出具检验报告。

2.保证检验结果的准确性和可靠性，为食物中毒和食源性疾病的诊断和调查提供科学依据。

3.配合疾病预防控制机构和防保科做好标本的采集、运送等工作。

后勤保障科室职责

1.负责为食物中毒和食源性疾病患者的诊治和抢救工作提供必要的物资保障，如药品、医疗器械、防护用品等。

2.做好医院感染防控工作，防止交叉感染的发生。

3.协助其他科室做好相关工作，确保事件的处