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食品安全信息主动报告管理制度

第一章总则

第一条目的

为加强食品安全管理，及时、准确、全面地掌握食品安全信息，有效预防和控制食品安全事故的发生，保障消费者的身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全信息公布管理办法》等相关法律法规，结合本单位实际情况，制定本食品安全信息主动报告管理制度。

第二条适用范围

本制度适用于本单位内部涉及食品安全信息的收集、整理、报告等相关活动，包括但不限于食品采购、生产加工、储存、销售等环节中的食品安全信息。

第三条基本原则

1.及时性原则：相关人员应在发现食品安全信息后第一时间进行报告，确保信息传递的时效性，以便及时采取应对措施。

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