暖暖的腊八，甜甜的粥香.pptxVIP

腊八节小孩小孩，你别馋，过了腊八就是年

课程引导教学目标：1、认识腊八节习俗，了解腊八粥的食材构成；2、通过观察图片、实物、互动等方式，学习运用点、涂、拼贴等技法表现腊八粥的色彩与质感；3、感受传统节日的文化氛围，体验美术创作的乐趣，萌发对民俗文化和美食的喜爱教学重难点：1、运用丰富的色彩表现腊八粥的食材2、鼓励学生发挥想象，创意表现腊八粥的“热闹感”，同时理解色彩搭配的基本美感准备材料：镜面纸/水彩纸、马克笔、勾线笔、丙烯笔、泡沫胶、活动眼睛适合年龄：4—6岁

课程引导十二月里冷风吹，家家户户煮宝贝，八种材料齐上阵，香甜可口暖心扉~猜一种美味的食物小朋友们，一起来听一则小谜语，猜一猜谜底是什么呢？

课程引导谜底是香甜的腊八粥~有没有小朋友猜到正确答案呢?说到腊八粥呀，小朋友们了解多少呢？一起来说说

课程引导首先，我们先一起去了解腊八节吧关于腊八节的来历——十二月为什么被称为“腊月”上古时代的腊是指丰收后的冬季祭神祭祖活动。因为这种冬季祭祀活动多在十二月举行，所以便称十二月为腊月。

课程引导关于腊八节的来历——腊八节的由来最初的蜡祭并没有确定的日期《礼记》中有说“天子大腊八”，有的说是蜡祭八位神仙，有的解释为蜡祭八方神圣。后来腊月初八成为节日，一方面源于佛教徒的信仰，另一方面直接源于上述对“天子大腊八”的误读。

课程引导相传，以前有个叫释迦牟尼的圣人，在腊月初八这天悟道成佛啦。为了庆祝这一天，大家就煮了满满一锅有红豆、绿豆、大米的粥，就叫做腊八粥，后来每年人们都要煮腊八粥纪念这一天关于腊八节的来历，有好几个小故事，一起来听一听传说一：

课程引导古代有个皇帝叫朱元璋，他小时候在牢里，从老鼠洞找到好多豆子、米这些杂粮，在牢狱里用这些食材熬了一锅香香的粥。那天刚好是腊月初八，所以这粥就叫腊八粥，腊八节也这么来啦~关于腊八节的来历，也有不同的神话传说呢传说二：

课程引导很久很久以前，人们每到年底十二月，就会摆上好吃的，祭拜祖先和保佑我们的神仙，感谢这些神仙让庄稼长得好。后来呀，大家就把十二月初八这天当成了腊八节，一直传承到现在呢关于腊八节的来历，也有不同的神话传说呢传说三：

课程引导关于腊八粥的习俗腊八节的习俗延续至今，人们也十分重视这个节日，一般在腊月初七的晚上，就开始忙碌了起来，洗米、泡果、去核，然后在后半夜时就开始煮粥，一直小火炖到第二天清晨，腊八粥才算熬好呢

课程引导那么，说到这里腊八粥到底是什么样的呢？腊八粥也叫“七宝五味粥”，观察图片我们能够发现，其中包含了红枣、莲子、核桃、花生、红豆等食材，看起来就十分的营养美味

课程引导腊八粥里常见的食材介绍红豆：红红的，像小玛瑙，吃起来甜甜的，是腊八粥里的“红色小士兵”绿豆：绿绿的，像小翡翠，咬起来脆脆的，是“绿色小士兵”。红枣：红扑扑的，形状圆圆的，吃起来糯糯的，是“红脸小胖子”紫米：黑色的细长小颗粒，泡在粥里特别显眼，像“黑色小珍珠”一样

课程引导腊八粥里常见的食材介绍花生：浅黄色的外壳上有纹路，像穿了件带花纹的小外套。剥开后，里面的花生仁是淡粉色的小小椭圆粒，像胖嘟嘟的小水滴，吃起来香香脆脆，整体的造型就像是“黄色带纹的小水滴”核桃：是浅棕色的，外壳皱巴巴，里面的果肉是香香的，像是个“棕色大脑袋”

课程引导腊八粥里的色彩提取腊八粥的色彩就像把彩虹的颜色都装进去了！有红色、绿色、白色、棕色、黄色……这些颜色混在一起，花花绿绿的，特别热闹，就像好多彩色糖果在锅里开派对！

课程引导关于腊八粥的营养价值根据图片分析，我们了解到腊八粥的主要原料食材都是谷类为主，这些食材里含有丰富的蛋白质、以及钙、铁等成分，具有补益气、养脾胃的功能，对身体是十分有益处的哦

课程引导关于腊八粥的习俗除了要喝腊八粥之外，还会有腌制腊八蒜：北方特色习俗，将大蒜泡入醋中，数日后蒜呈翠绿、醋带蒜香，腊八前后腌制，春节时搭配饺子食用，解腻又应景

课程引导关于腊八粥的习俗祭祀活动：部分地区仍保留岁末祭祀传统，以谷物、粥品等供奉祖先或神灵，延续了上古腊祭“感恩、祈福”的核心意义

课程引导课题要求本次的课程重点为腊八粥的绘画为主题创作展开构图上：大胆布局，把“粥锅”放在画面中间，像小舞台的主角一样显眼；周围可以安排食材小伙伴，有的在锅边，有的像在“跳舞”，让画面满满当当又不乱色彩上：大胆用色，把腊八粥丰富的色彩表现出来，让粥看起来香香暖暖的

素材参考欣赏一组插画作品，可以作为素材图参考绘画哦~

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