2026/01/23
饮食与健康管理
汇报人:WPS
CONTENTS
目录
01
饮食相关知识
02
健康管理方法
03
饮食与健康的关系
04
饮食健康管理的实施与监督
饮食相关知识
01
常见食物营养成分
谷物类:全谷物的膳食纤维优势
燕麦作为典型全谷物,每100克含膳食纤维5.3克,可促进肠道蠕动,北欧国家将其作为早餐staple,降低心血管疾病风险。
蔬果类:深色蔬菜的抗氧化成分
西兰花富含维生素C(51mg/100g)和萝卜硫素,日本研究显示每周食用3次可降低胃癌发病率20%。
常见食物营养成分
优质蛋白类:鱼类的Omega-3脂肪酸
三文鱼每100克含2
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