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大班健康教案及教学反思《夏季饮食要注意》

一、教学目标

本次健康教育活动的设计立足于大班幼儿的身心发展特点，紧密结合夏季气候特征与日常饮食安全需求，旨在通过系统化、生活化的教学内容，帮助幼儿建立科学的饮食观念。在认知层面，幼儿能够清晰识别夏季常见食物中毒风险点，例如隔夜饭菜变质、生冷食物过量摄入等问题，理解“病从口入”的基本原理，并掌握至少三种实用的预防措施，如饭前洗手、不吃路边摊食品等。这些知识点的选取并非随意堆砌，而是基于《3-6岁儿童学习与发展指南》中健康领域的核心要求，特别强化了生活适应能力的培养，确保内容既符合幼儿认知水平，又能解决实际生活场景中的困