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小学校园周边食品安全监管与食品安全责任落实机制论文

摘要：本文针对我国小学校园周边食品安全监管与食品安全责任落实机制存在的问题，从实际出发，分析了校园周边食品安全问题的严重性及其对小学生健康的影响，提出了加强监管和落实食品安全责任的具体措施，以期为我国小学校园周边食品安全提供有益的参考。

关键词：小学校园；周边食品安全；监管；责任落实

一、问题的提出

（一）小学校园周边食品安全问题的严重性

1.食品质量参差不齐，安全隐患突出

近年来，我国小学校园周边食品安全问题屡见不鲜，一些食品摊贩为了追求利润，使用劣质原料、滥用食品添加剂，甚至出售过期、变质食品。这些食品质量参差不齐，安全隐患严重，对学生