深度解析(2026)《NYT 3514-2019咖啡中绿原酸类化合物的测定 高效液相色谱法》.pptxVIP

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目录

一、绿原酸家族揭秘与咖啡健康价值前瞻：从单一化合物到功能组学的行业意义深度剖析（一）

（二）

（三）

二、标准核心解码：为何高效液相色谱法（HPLC）成为咖啡绿原酸定量的“金标准”？（一）

（二）

（三）

三、从生豆到杯中物的全程监控：专家视角解析样品前处理的关键步骤与标准化意义（一）;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;绿原酸并非单一物质：(2026年)深度解析标准中涵盖的绿原酸、咖啡酰奎尼酸等同系物与异构体化学结构差异;;不同咖啡品种、产地、加工方式（日晒、水洗）会导致绿原酸类化合物的组成谱图（各单体含量及比例）具有特征性。本标准提供