粮油流通环节产品召回管理办法 (课件).ppt

信息报告与公开制度08企业报告义务及时限24小时内初步报告企业发现产品存在安全隐患后，需在24小时内向监管部门提交初步报告，说明问题产品批次、风险等级及初步处置措施。持续更新机制召回实施过程中，企业需定期（如每周）向监管部门提交进展报告，直至召回完成并提交最终总结报告。在初步报告基础上，企业应在48小时内补充完整调查报告，包括问题原因分析、受影响产品范围及召回计划。48小时内详细报告信息公开内容与方式详细说明不安全食品的具体风险，包括可能导致的健康危害、症状表现、高风险人群等专业信息。公开内容应包括不安全食品的名称、规格、批次、生产日期、保质期等标识信息，以及生产