化学变化和物理变化.docVIP

漯河市实验中学教案

2024年8月30日第1周第2

课题

课题1物质的变化和性质

第1课时化学变化和物理变化

教学目标

1．了解两个重要概念：物理变化和化学变化。

2．知道两个变化的区别与联系。

3．能判断日常生活中一些物质的变化属于什么变化。

4．初步学会观察、实验等获取信息的方法，会用比较、分类、归纳、概括的等对获取的信息进行加工的方法。

5．通过观察和实验，增强学生对化学现象的好奇心，激发学生学习化学的兴趣。

教学重难点

重点：理解化学变化与物理变化概念。

难点：化学变化与物理变化，二者的区别与联系。

教学方法

讲授、实验教学、讨论探究

课时安排

2课时（第1课时）

教学过程

一、情景导入

我们生活在物质世界里，物质无时无刻都在变化，各种物质之间存在着多种相互作用。例如，水变成水蒸气、冰等、天然气燃烧、钢铁生锈等。请同学们举出生活中常见物质发生变化的例子。

【投影】钢铁生锈、加工木材等图片。

对于人类来讲，认识物质及其变化，并掌握其规律，是认识自然、改造自然的至关重要的方法。今天我们就来学习研究物质的变化及其现象。

二、合作探究

探究一：物质的变化

【讲解】化学是一门以实验为基础的科学，许多化学概念、化学基础知识都是我们通过实验来理解和认识的，请同学们翻开课本的第8页，阅读教材并观察四个演示实验。

实验1－1(1)同学们认真观察实验，观察试管中的水在沸腾时发生了怎样的变化？洁净的玻璃片又有什么现象？试着描述现象并填表记录：

分析结果：实验中，水的状态发生了变化，没有产生新的物质，只是从液态的水变为气态的水，气态的水又变成液态的水。这个实验实质是水的三态变化，没有生成其他物质。

实验1－1(2)实验，教师演示，和同学们共同观察讨论完成表格。

实验1－1(3)和实验1－1(4)同样，教师演示实验，和同学们观察讨论填写表格。

将表格中，物质的变化情况进行分类，分析讨论，共同给出物理变化和化学变化的定义，二者的本质区别。

【问题讨论】上面的小实验中，哪些是物理变化，哪些是化学变化？为什么？

探究二：变化中伴随的现象

【电子白板】理解两个变化的特征，并强调提醒同学们，要注意不是任何沉淀的生成、颜色的改变、气体的放出、吸热、放热或发光的都是化学变化，要抓住事物本质，最重要的还是判断有没有生成其他物质。

【小结】：

物理变化

1．概念：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。

2．特征：没有新物质生成，只是形状、状态（形态）的变化。

化学变化

1．概念：生成其他物质的变化叫做化学变化，又叫化学反应。

2．特征：①有新物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等；②常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等。

举出三个生活事例并提问，帮助学生理解。

【问题讨论】通过蜡烛燃烧的实例，引导学生思考判断化学变化和物理变化的依据是什么？两个变化又存在着什么联系？

化学变化一定伴随有物理变化；物理变化没有伴随化学变化。

【趣味阅读】祖国语言文字，博大精深，特别是成语，是人们长期以来使用的，约定俗成的，是有着特定含义、结构、形式固定的词组和短语。请判断下列成语、诗句等蕴含的变化：

百炼成钢、刀耕火种、点石成金、信口雌黄、饮鸩止渴、争风吃醋、沙里淘金、石破天惊、水乳交融、涂脂抹粉、水滴石穿、甘之如饴、火树银花、

“野火烧不尽，春风吹又生”；“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”；“只要功夫深，铁杵磨成针”；“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”等等。

板书设计

课题1物质的变化和性质

第1课时化学变化和物理变化

1．物理变化：没有新物质生成的变化。

2．化学变化：有新物质生成的变化。

3．二者本质区别：是否有新物质生成。

作业布置

教后反思