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FSSC 22000 食品安全体系认证方案培训课件.pptxVIP

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  • 2026-01-30 发布于黑龙江
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FSSC 22000 食品安全体系认证方案培训课件.pptx

    FSSC22000食品安全体系认证方案培训课件;;01;体系发展背景与GFSI认可;管理体系基础;适用行业范围与认证价值;02;新增食品防护要求(2.5.3);;过敏原管理要求(2.5.6);03;;;物理性危害(异物控制);04;根据ISO/TS22002系列标准设计车间布局，包括人流/物流分离、防交叉污染设施（如正压通风系统）、食品接触面材质要求（需符合EC1935/2004法规）。;危害分析(HA)方法;;05;;生产环境评估;;06;审核计划制定;管理评审要点;纠正预防措施;THANKS

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