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*全面质量管理就是以质量为中心，全体员工和有关部门积极参与，综合运用管理技术、专业技术和科学方法，建立起产品的研究、设计、生产、服务等全过程的质量管理体系，从而有效地利用各种资源，以最经济的手段生产出顾客满意的产品的管理活动。全面质量管理的特征第21页，共38页。*1、全员的质量管理它要求企业各部门、各环节的全体员工都参加质量管理。2、全过程的质量管理要求对产品质量形成全过程的各个环节各因素实行控制，包括从市场调查、产品设计开发、生产、销售直到服务的全过程的质量管理。全面质量管理的特征第22页，共38页。*3、全企业的质量管理要求企业各个管理层都有明确的、不同侧重点的质量管理活动的内容。4、多方法的质量管理利用统计方法、检测手段、计算机和系统工程等。返回第23页，共38页。*1、设计和开发过程的质量管理研究和掌握顾客对产品适用性要求，做好技术经济分析，确保产品具有竞争力认真按照产品质量计划所规定的内容和要求开展工作，对其各个环节实行有效控制运用预警手段，加强早期管理，放患于未然，确保设计质量组织好与保证设计质量有关的其他活动全面质量管理的内容第24页，共38页。*2、生产和制造过程的质量管理严格贯彻执行制造质量控制计划，按质量控制计划建立各级责任制，对影响工序质量的因素进行有效控制用先进的控制手段，找出造成质量问题的原因，采取纠正措施，保证工序质量处于控制状态有效控制生产节拍，及时处理质量问题，确保均衡生产第25页，共38页。*3、使用过程的质量管理积极开展技术服务，包括编写产品使用说明书，帮助用户培训操作维修人员，指导用户安装和调试，建立维修服务网点，提供用户所需备品配件等；进行使用效果和使用要求的调查；完善售后服务，实行“三包”等。返回第26页，共38页。*1979年国际标准化组织（ISO）成立了“质量保证”技术委员会（TC176），从事质量管理和质量保证标准的制定工作。ISO9000族标准发布以后，很快得到各国工业界的承认和推广，都以其作为质量体系认证的依据。1988年我国等效采用该系列标准，编号为GB/T10300，后又于1993年改为等同采用。第三节质量管理体系的标准化第27页，共38页。*质量管理标准续2000版的ISO9000族标准由四项基本标准及若干份支持性技术报告构成。四项基本标准是：ISO9000质量管理体系——概念和术语ISO9001质量管理体系——要求ISO9004质量管理体系——指南ISO10011质量体系审核指南返回第28页，共38页。*第四节现代质量管理8原则以顾客为关注焦点领导作用全员参与过程方法管理的系统方法持续改进基于事实的决策方法与供方互利的关系第29页，共38页。质量管理基础知识培训最新版演示文稿第1页，共38页。质量管理基础知识培训最新版第2页，共38页。*学习目标——对质量管理的含义及质量管理理论的演变有所了解；对质量管理标准化体系有所了解；熟悉全面质量管理理论；熟悉现代质量管理的8大原则第3页，共38页。什么是质量？？？盾安的质量观：质量就是生命，质量就是人格。冷链质量方针：质量第一，持续改进质量第一：为顾客提供最高质量品质且价格具有竞争力的世界一流的冷链系统产品和服务使顾客满意；持续改进：通过“获取竞争优势”的全员活动和其他的持续改进的工具不断创新，减少浪费和质量波动，为内部和外部顾客提供卓越的产品和服务。*第4页，共38页。*一、质量管理概论1.质量与质量管理2.质量与标准化3.产品质量法第5页，共38页。*主要内容第一节质量与质量管理第二节质量与标准化第三节质量管理体系的标准化第四节现代质量管理8原则返回第6页，共38页。*质量管理概述返回1.1质量的基本知识1.2质量管理的基本知识第7页，共38页。*符合性质量概念：以“符合”现行标准的程度作为衡量依据。适用性质量概念：以适合顾客需要的程度作为衡量依据。广义质量的概念：一组固有特性满足要求的程度。质量概念的发展第8页，共38页。*关于“特性”：可区分的特征。可以有各种类别的特性特性可以是固有的或赋予的关于“要求”：明示的、通常隐含的或必须履行的要求或期望。要求可以是多方面的质量的概念及要点质量是“一组固有特性满足要求的程度”。——根据GB/T1900-2008标准的定义第9页，共38