营养不良临床管理.pptx

2026/01/19营养不良临床管理汇报人：WPS

CONTENTS目录01营养不良概述02营养不良临床评估03营养不良治疗方法04营养不良管理策略05营养不良案例分析

营养不良概述01

营养不良定义WHO标准化定义WHO将营养不良定义为“由于能量、蛋白质及其他营养素缺乏或过剩，导致机体功能异常的一种状态”，涵盖营养不足与营养过剩两类情况。临床操作性定义临床常用BMI18.5kg/m2（成人）或年龄别体重低于同性别标准值2个标准差（儿童）作为营养不良筛查指标，如某医院住院患者中15%符合此标准。

营养不良危害增加感染风险老年住院患者中，营养不良者感染发生率达35%，如肺炎、尿