职业技术学院食堂中式快餐及特色小吃服务经营管理项目食堂服务经营管理招标资料.docxVIP

目录

TOC\o1-3\h\z\u第一章招标公告 5

第二章投标人须知 8

投标须知前附表 8

一、说明 10

二、招标文件 11

三、投标文件的编写 12

四、投标文件的提交 15

五、投标文件的评估和比较 15

六、定标与签订合同 18

第三章招标内容及要求 21

一、招标项目概述 21

二、招标服务项目概况 21

三、经营服务项目内容及质量标准约定 21

第四章食堂经营管理合同书 34

第五章投标文件格式 52

开标一览表 54

一、投标书 57

二、投标人的资格证明文件 59

关于资格的声明函 59

投标人基本情况表 60

近三年企业履约情况表 61

法定代表人授权书 62

法人营业执照、税务登记证、组织代码证、银行开户许可证 63

三、投标人提交的其它资料 64

四、招标服务费承诺书 65

五、投标保证金 66

注：本招标文件共66页（含封面），请投标人领取招标文件时自行核对。如发现缺、损等情况，自领取招标文件之日起二日内向招标代理人提出。否则，由此造成的一切后果由投标人自负。

第一章招标公告

福建省鼓建工程咨询有限公司受职业技术学院委托，对二期1#食堂中式快餐及特色小吃服务经营管理项目的下述服务进行省内公开招标，现欢迎省内合格的投标人前来提交密封的投标文件。

招标编号：FJGJZ-[2012]012号

投标人资格条件：1、投标人需具有餐饮经营资质的企业独立法人资格,且企业工商注册资金100万元及以上，营业执照需为有效年检；2、经营餐饮服务管理期间，无发生食物中毒事故、生产安全责任事件。

购买招标文件时间：2012年06月07日--2012年06月21日（节假日除外），每天上午8：30～12：00，下午2:30～5:30(北京时间,下同)。每份招标文件售价800元人民币、每份电子文档50元人民币，售后不退。如需邮寄每份另加50元人民币特快专递费,福建省鼓建工程咨询有限公司将不对邮寄过程中可能发生的延误或丢失负责。

购买招标文件地点：市福新中路312号江盛大厦4层。

投标人应于投标截止时间：2012年06月29日-上午09:30以前将密封的投标文件送至福建省鼓建工程咨询有限公司，逾期或不符合规定的投标文件不予接受。

开标时间：2012年06月29日上午09:30(北京时间)。

开标地点：福建省鼓建工程咨询有限公司开标室。

评标办法：综合评标办法

投标人对招标文件如有疑问，请在购买招标文件之日起7个工作日内（若购买招标文件时间至投标截止时间不足7个工作日，则应在投标截止时间5个日历日之前），将问题以书面的形式提交到福建省鼓建工程咨询有限公司，口头提交的质疑不予接受。

以上如有变更，招标代理人会通过《中国招标投标网》（）、《福建招标与采购网》（）、职业技术学院网（）进行通知，请投标人关注。

招标人、招标代理机构的名称、地址和联系方式

招标人联系方式

附：招标项目一览表

合同包

类别

项目名称

主要技术规格

服务时间

服务地点

1

食堂类

二期1#食堂一层和二层经营中式快餐服务项目

详见招标文件第三章

按合同规定时间

职业技术学院

2

食堂类

二期1#食堂三层经营中式快餐和四层经营特色风味小吃、小炒、面包、糕点项目

注：

1、投标人可按合同包投标，对合同包内容投标时必须完整。评标与授标以合同包为单位。

2、中标人若需对中标场所进行装修的，必须书面向招标人提出申请，招标人书面同意后方可对所中标的场所进行装修。

3、中标人必须自主经营管理，不得分包、转包，或变相分包转包，或以他人身份挂靠。如有发现存在上述情况，中标人必须承担由此产生的法律责任、经济责任及民事责任。中标人必须在投标文件中做出承诺。

第二章投标人须知

投标须知前附表

本须知前附表的条款号与《投标人须知》中条款的项号相对应。如有矛盾，应以本须知前附表为准。

项号

条款号

编列内容

1

1

项目名称：

合同包1：二期1#食堂一层和二层经营中式快餐服务项目。

合同包2：二期1#食堂三层经营中式快餐和四层经营特色风味小吃、小炒、面包、糕点项目。

招标人名称：职业技术学院

项目内容：详见招标项目一览表

项目编号：FJGJZ-[2012]012号

2

3.1-3.7

投标人资格条件：

3.1投标人需具有餐饮经营资质的企业独立法人资格,且企业工商注册资金100万元及以上，营业执照需为有效年检（投标人应在投标文件中提供经年检合格的企业法人营业执照副本、税务登记证副本复印件、组织机构代码证副本复印