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2025年药膳食疗题库及答案.doc

2025年药膳食疗题库及答案.doc

    2025年药膳食疗题库及答案

    一、单项选择题（总共10题，每题2分）

    1.药膳食疗中，具有补气养血功效的食物是

    A.鸡肉

    B.鱼肉

    C.羊肉

    D.黑豆

    答案：A

    2.药膳食疗中，适合脾胃虚弱者的食物是

    A.山药

    B.花生

    C.芹菜

    D.豆腐

    答案：A

    3.药膳食疗中，具有清热解毒功效的食物是

    A.大蒜

    B.生姜

    C.葱白

    D.芦根

    答案：D

    4.药膳食疗中，适合肝肾不足者的食物是

    A.黑芝麻

    B.黄豆

    C.绿豆

    D.红枣

    答案：A

    5.药膳食疗中，具有润肺止咳功效的食物是

    A.梨

    B.桃子

    C.李子

    D.苹果

    答案：A

    6.药膳食疗中，适合脾

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