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食品科学技术：食品化学测试题（题库版）.pdf

食品科学技术：食品化学测试题（题库版）.pdf

    食品科学技术：食品化学测试题题（库版）

    1、单选?下列物质中，那种既可发生仿反应，也能和HCN发生反应？（）

    A.CHCHCHOB.CHCHCOCH

    32323

    1cH3D./-Vo

    ,OHX_.

    A、A

    B、B

    C、C

    I）、D

    正确答案：B

    2、填空题

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