食堂电气消防等设备设施的安全维护措施
(1)设备使用管理制度
为延长设备使用寿命,确保设备和人安全特制定员工食堂设备
管理规定:
1)蒸汽设备包(括燃气蒸车电蒸车)
为确保安全,必须专人专用,不经批准他人不得使用。
凡使用人员,必须了解设备的性能额定气压和操作规程。
搞好设备保养卫生。
发现问题,应先关进气阀门,后开高压阀,放气后再检修,凡有
破损或失灵,应立即停止使用。
装入食品或物品,不得超过规定数量,
食堂电气消防等设备设施的安全维护措施
(1)设备使用管理制度
为延长设备使用寿命,确保设备和人安全特制定员工食堂设备
管理规定:
1)蒸汽设备包(括燃气蒸车电蒸车)
为确保安全,必须专人专用,不经批准他人不得使用。
凡使用人员,必须了解设备的性能额定气压和操作规程。
搞好设备保养卫生。
发现问题,应先关进气阀门,后开高压阀,放气后再检修,凡有
破损或失灵,应立即停止使用。
装入食品或物品,不得超过规定数量,
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