原创力文档运城市数字农业学会团体标准
《隰县玉露香梨采后商品化处理》
编制说明
一、标准的立项背景和拟解决的主要问题
1.1立项背景
玉露香梨作为库尔勒香梨与雪花梨杂交培育的优良品种，凭借其果肉细
嫩、酥脆多汁、石细胞少的优良特性，近年来在山西、河北、新疆等地区得到
大规模推广种植。隰县玉露香梨种植面积达23万亩，规模产量居全国第一，品
牌价值近90亿元，是当地乡村振兴的支柱产业。然而，随着消费者对
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