祸从天降，茶饮圈跟风玩梗“徒手制茶”，多品牌被中伤.docxVIP

祸从天降，茶饮圈跟风玩梗“徒手制茶”，多品牌被中伤

一、事件起源：“印度奶茶”梗入侵茶饮圈，员工玩梗引发舆情风暴

2026年1月初，一则“霸王茶姬店员徒手制茶”的短视频在社交平台爆发，将霸王茶姬、瑞幸、一点点等多个茶饮品牌推向舆论风口。事件的导火索，是福建漳州龙文宝龙广场店一名店员的“玩梗操作”——视频中，该店员身着全套品牌工服、未戴手套，将冰块砸碎后徒手捏挤柠檬片，再将手伸入杯中搅拌奶茶，甚至把红茶沿手臂倒入杯内。这种“复刻印度街头饮品”的动作，迅速引发“恶心”“不敢再喝”的集体吐槽。

事实上，此类“玩梗”并非个例。从2025年11月开始，社交平台就出现“印度版霸王茶姬”相关内容，多位霸王茶姬员工模仿“印度街头手作奶茶”的粗犷操作发布视频；2026年年初，瑞幸、一点点等品牌的店员也加入“玩梗大军”，有的标注“仅娱乐”，有的则模糊边界，将玩梗与品牌元素结合。直至1月6日，漳州门店的视频因“营业时段操作”的质疑彻底引爆舆论——网友指出视频拍摄于早9点（营业高峰），与当事人“打烊后”的说法冲突，最终演变为“多品牌集体中伤”的舆情事件。

二、玩梗细节曝光：工服、报损物料与“信任崩塌”的连锁反应

从曝光的视频看，“徒手制茶”的玩梗操作充满“视觉冲击”：店员不仅未戴手套直接接触冰块、柠檬等食材，还将手伸入杯内搅拌，甚至刮取工作台的奶茶混入杯中——这种“反卫生规范”的动作，与茶饮品牌主打“健康”“卫生”的形象形成强烈反差。

更让消费者不安的是“信息差”：有网友询问“外卖是不是也这样做？”，当事人最初回复“九点还没打烊”，随后改口“打烊后处理报废物料”；还有网友发现，涉事员工同时使用主号与小号发布多视角视频，疑似“刻意制造话题”。这些矛盾点，让“玩梗”的性质从“娱乐”转向“恶意引流”。

对于霸王茶姬等中高端品牌而言，此次事件的伤害更甚——其客单价（20元以上）远高于平价品牌，消费者的选择本就基于“对品牌价值的信任”。有消费者直言：“我愿意为‘东方美学’付费，但不愿为‘卫生隐患’买单。”当“徒手制茶”的玩梗击穿信任，许多消费者表示“重新考虑购买”，甚至直言“再也不喝了”。

三、品牌紧急回应：核查、处理与“信任重建”的挑战

面对舆情，霸王茶姬于1月6日午后发布《调查及处理通报》，给出具体回应：

核实细节：视频内容发生在漳州宝龙广场店，店员为跟风“印度奶茶”梗，用当天报损物料摆拍；监控显示物料未销售，拍摄后当场倒掉，现场完成清洁消毒。

严肃处理：涉事店员因“违反规范+掩盖错误”被开除，涉事门店闭店整顿，重新培训员工；品牌强调“所有原叶鲜奶茶均通过自动化设备制作，实现人料分离”。

澄清误解：针对“营业时段”的质疑，品牌承认店员“掩盖错误”，实际是“即将打烊时”（非高峰），但仍强调“行为不符合规范”。

瑞幸、一点点等品牌也纷纷“灭火”：瑞幸表示“正在核查涉事员工”；一点点强调“操作系员工个人行为，与品牌无关”。但回应并未完全平息舆论——有网友指出：“工服代表品牌，即使报损也需守规范；玩梗的边界在哪里？”还有消费者质疑：“自动化制茶就能保证安全吗？管理漏洞才是关键。”

四、舆论分歧：“玩梗无害”与“品牌责任”的边界之争

事件引发的舆论分歧，本质是“流量玩梗”与“品牌责任”的冲突：

支持“玩梗无害”方：认为视频是摆拍，使用报损物料，未对外销售；开放式吧台无后厨，操作“公开透明”，网友“过于敏感”。

坚持“零容忍”方：强调工服代表品牌，即使处理报废品也需遵守卫生规范；员工玩梗暴露管理漏洞，会引发消费者对“日常操作”的联想，加剧恐慌。

律师的分析进一步明确边界：若视频系恶意抹黑，品牌可追究法律责任；若内容属实，则品牌存在“管理失职”——未规范员工社交账号行为，未传递“品牌责任大于个人流量”的理念。

五、行业反思：“流量玩梗”背后的食品安全红线

此次事件的根源，是茶饮行业的“流量焦虑”：部分员工为“博流量”“涨粉丝”，将“玩梗”与品牌元素结合，忽视了最基本的“食品安全红线”。

对于品牌而言，此次事件是一次“管理警示”：

员工规范：需明确“社交账号行为准则”，禁止使用品牌元素发布可能引发误解的内容；

透明化运营：通过“明厨亮灶”“直播制茶”等方式，让消费者看到真实操作，重建信任；

价值观引导：向员工传递“品牌信任大于个人流量”的理念，避免“为流量牺牲底线”。

结语：玩梗有边界，信任无回头路

从“徒手制茶”到“品牌中伤”，此次事件的核心是“流量与责任”的冲突。对于茶饮行业来说，“东方美学”“健康茶饮”的标签，需要用“日复一日的规范操作”支撑；而“玩梗”的边界，永远不能突破“食品安全”的红线。

消费者的信任，是品牌最珍贵的资产——一旦失去，再想重建需付出数倍努力。正如网友所说：“我们愿意为‘好喝’‘好看’买单，但最愿意为‘放心’买单。”

对于所有茶饮品牌而言，这是最