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中药炮制工习题库及答案

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.以下哪种炮制方法适用于当归？()

A.炒

B.炮

C.煎

D.炒炭

2.黄连炮制过程中，为什么要用姜汁拌制？()

A.增强药效

B.减少刺激性

C.增加色泽

D.提高溶解度

3.人参炮制时为什么要去芦头？()

A.增加重量

B.提高药效

C.减少杂质

D.改善色泽

4.何为“炒黄”？()

A.将药材炒至表面微黄色，内部未熟

B.将药材炒至表面微黄色，内部已熟

C.将药材炒至表面焦黄色，内部已熟

D.将药材炒至表面焦黄色，内部未熟

5.炮制牛膝时为什么要用酒拌制？()

A.增强活血通经功效

B.减少毒性

C.增加色泽

D.提高溶解度

6.何为“蜜炙”？()

A.将药材用蜜水拌制后炒制

B.将药材用蜜水拌制后蒸制

C.将药材用蜜水拌制后晾干

D.将药材用蜜水拌制后烘干

7.炮制地黄时为什么要用黄酒拌制？()

A.增强滋阴补血功效

B.减少毒性

C.增加色泽

D.提高溶解度

8.何为“水飞”？()

A.将药材炒至表面微黄色，内部未熟

B.将药材研磨成粉末，再用水淘洗，沉淀取粉

C.将药材炒至表面焦黄色，内部已熟

D.将药材炒至表面焦黄色，内部未熟

9.炮制白芍时为什么要用醋拌制？()

A.增强养血调经功效

B.减少毒性

C.增加色泽

D.提高溶解度

10.何为“煅制”？()

A.将药材炒至表面微黄色，内部未熟

B.将药材用高温加热至焦炭状

C.将药材研磨成粉末，再用水淘洗，沉淀取粉

D.将药材用蜜水拌制后炒制

二、多选题(共5题)

11.以下哪些炮制方法可以增强药材的药效？()

A.炒

B.炮

C.煎

D.炒炭

E.煅

12.何为“水飞”法？以下哪些描述是正确的？()

A.将药材研磨成粉末，再用水淘洗，沉淀取粉

B.是去除药材中杂质的一种方法

C.用于制备细粉的炮制方法

D.只适用于矿物类药材

E.适用于植物和动物类药材

13.炮制人参时，以下哪些操作是正确的？()

A.去芦头

B.清洗人参表面

C.酒炙人参

D.煎煮人参

E.直接切片使用

14.以下哪些药材在炮制时需要用黄酒拌制？()

A.黄连

B.黄芪

C.当归

D.丹参

E.甘草

15.何为“蜜炙”法？以下哪些说法是正确的？()

A.将药材用蜜水拌制后炒制

B.用于增强药材的润肺止咳功效

C.可使药材的色泽更加美观

D.适用于所有药材

E.需要控制蜜的用量和炒制温度

三、填空题(共5题)

16.在炮制黄连时，常采用______法以减轻其苦寒之性。

17.人参炮制过程中，______是去除杂质，提高药材纯净度的步骤。

18.炮制白芍时，使用______拌制可以增强其养血调经的功效。

19.炮制牛膝时，______拌制可以增强其活血通经的功效。

20.何为“炒黄”？______是炒黄的关键。

四、判断题(共5题)

21.水飞法仅适用于矿物类药材的炮制。()

A.正确B.错误

22.所有的药材在炮制前都需要清洗。()

A.正确B.错误

23.酒炙法可以提高药材的溶解度。()

A.正确B.错误

24.蜜炙法适用于所有药材。()

A.正确B.错误

25.炮制过程中，药材的色泽变化可以反映炮制效果。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.简述炮制黄连的目的和常用方法。

27.什么是“蜜炙”法？蜜炙法对药材有何影响？

28.为什么人参炮制时要去除芦头？

29.炮制牛膝时为什么要用黄酒拌制？

30.水飞法在炮制中的应用有哪些？

中药炮制工习题库及答案

一、单选题(共10题)

1.【答案】A

【解析】当归经过炒制后，可以去除部分油性，减少刺激性，增强药效。

2.【答案】B

【解析】黄连炮制时用姜汁拌制，可以减轻其苦寒之性，降低对胃肠道的刺激性。

3.【答案】C

【解析】人参炮制时去芦头可以去除杂质，提高药材的纯净度。

4.【答案】A

【解析】炒黄是将药材炒至表面微黄色，内部未熟，这样可以使药材的药效得到增强。

5.【答案】A

【解析】牛膝炮制时用酒拌制，可以增强其活血通经的功效。

6.【答案】A

【解析】蜜炙是将药材用蜜水