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中药饮片的储存与养护培训课件

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.中药饮片储存时，温度应控制在多少摄氏度以下？()

A.10℃以下

B.15℃以下

C.20℃以下

D.25℃以下

2.以下哪种现象不属于中药饮片养护中的‘走油’？()

A.饮片表面出现油状物质

B.饮片颜色变深

C.饮片质地变硬

D.饮片出现异味

3.在养护中药饮片时，以下哪种方法不适宜用于防潮？()

A.使用干燥剂

B.保持库房通风

C.使用密封容器

D.使用加热设备

4.中药饮片储存时，应避免与哪些物品同库储存？()

A.化学药品

B.食品

C.普通日用品

D.其他中药材

5.以下哪种现象不属于中药饮片养护中的‘变色’？()

A.饮片颜色变浅

B.饮片颜色变深

C.饮片出现斑点

D.饮片质地变硬

6.中药饮片养护中，‘防虫’的主要措施有哪些？()

A.保持库房清洁

B.使用驱虫剂

C.定期检查，及时处理

D.以上都是

7.中药饮片储存时，应避免阳光直射的原因是什么？()

A.防止霉变

B.防止虫蛀

C.防止变色”，

D.以上都是

8.以下哪种方法不适宜用于中药饮片的防霉？()

A.保持库房通风

B.使用防霉剂

C.控制库房湿度

D.使用密封容器

9.中药饮片养护中，‘走油’现象通常发生在哪些饮片上？()

A.含油脂较多的饮片

B.含水量较高的饮片

C.质地较硬的饮片

D.以上都不对

10.中药饮片养护的目的是什么？()

A.保持饮片的原有功效

B.防止饮片变质

C.提高饮片质量

D.以上都是

二、多选题(共5题)

11.以下哪些因素会影响中药饮片的储存稳定性？()

A.温度

B.湿度

C.光照

D.霉菌污染

E.饮片本身的质量

12.以下哪些方法可以用于中药饮片的防霉处理？()

A.保持库房通风干燥

B.使用防霉剂

C.严格控制库房湿度

D.避免阳光直射

E.使用密封容器

13.中药饮片储存时，应该注意以下哪些事项？()

A.避免与化学药品混放

B.避免与食品混放

C.定期检查库存情况

D.保持库房清洁卫生

E.使用防虫设施

14.以下哪些是中药饮片养护中常见的‘走油’现象？()

A.饮片表面出现油状物质

B.饮片颜色变深

C.饮片质地变硬

D.饮片出现异味

E.饮片出现斑点

15.以下哪些是中药饮片储存时可能出现的质量变化？()

A.霉变

B.虫蛀

C.变色

D.走油

E.腐败

三、填空题(共5题)

16.中药饮片储存的理想温度应控制在______摄氏度以下。

17.中药饮片储存的相对湿度应控制在______以下。

18.在养护中药饮片时，若发现‘走油’现象，应立即采取______措施。

19.中药饮片储存库房应定期进行______，以确保库房环境符合储存要求。

20.中药饮片储存时，应避免与______混放，以防发生化学反应或污染。

四、判断题(共5题)

21.中药饮片在储存过程中，温度越高，越有利于保持其质量。()

A.正确B.错误

22.中药饮片储存时，库房内湿度越低越好。()

A.正确B.错误

23.中药饮片储存时，可以直接暴露在阳光下。()

A.正确B.错误

24.中药饮片一旦发生霉变，可以通过简单清洗即可恢复。()

A.正确B.错误

25.中药饮片储存时，可以使用密封容器来防止虫蛀。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.中药饮片储存时，为什么要控制库房的温湿度？

27.在养护中药饮片时，如何处理已经发生霉变的饮片？

28.为什么中药饮片储存时需要避免与化学药品混放？

29.中药饮片储存养护中，如何判断饮片是否发生虫蛀？

30.中药饮片储存养护的关键是什么？

中药饮片的储存与养护培训课件

一、单选题(共10题)

1.【答案】C

【解析】中药饮片储存时，温度应控制在20℃以下，以防止霉变和虫蛀。

2.【答案】C

【解析】‘走油’是指饮片中的油脂成分外溢，导致表面出现油状物质，颜色变深，出现异味，而质地变硬不属于‘走油’现象。

3.【答案】D

【解析】使用加热设备虽然可以驱潮，但可能会影响饮片的质量，因此不适宜用于防潮。

4.【答案】A

【解析