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中药炮制工高级模拟习题(附参考答案)

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.下列哪种炮制方法适用于消除药材的腥臭气味？()

A.炒制

B.煎煮

C.炙制

D.炒黄

2.炮制过程中，‘炒黄’的温度通常控制在多少摄氏度左右？()

A.100-120℃，约5分钟

B.120-150℃，约10分钟

C.160-180℃，约15分钟

D.200-220℃，约20分钟

3.下列哪种药材不宜使用酒炙法炮制？()

A.黄芪

B.当归

C.黄连

D.黄柏

4.‘蜜炙’炮制方法中，蜜的用量一般为药材重量的多少倍？()

A.1-2倍

B.2-3倍

C.3-5倍

D.5-10倍

5.炮制过程中，‘醋炙’的目的主要是为了什么？()

A.增强药材的燥湿作用

B.增强药材的解毒作用

C.增强药材的活血作用

D.增强药材的收敛作用

6.下列哪种药材不宜使用姜炙法炮制？()

A.黄芩

B.黄连

C.干姜

D.白术

7.炮制过程中，‘酒炙’的温度通常控制在多少摄氏度左右？()

A.50-70℃，约10分钟

B.70-90℃，约15分钟

C.90-110℃，约20分钟

D.110-130℃，约25分钟

8.下列哪种炮制方法适用于提高药材的溶解度？()

A.炒制

B.煎煮

C.炙制

D.研磨

9.炮制过程中，‘蒸制’法适用于哪些药材？()

A.淡豆豉

B.黄芪

C.黄连

D.白术

10.下列哪种炮制方法适用于降低药材的毒性？()

A.炒制

B.煎煮

C.炙制

D.研磨

二、多选题(共5题)

11.以下哪些炮制方法可以增强药材的药效？()

A.炒制

B.煎煮

C.炙制

D.研磨

E.蒸制

12.下列哪些药材适合使用酒炙法炮制？()

A.黄芪

B.当归

C.黄连

D.黄柏

E.白术

13.以下哪些炮制方法可以降低药材的毒性？()

A.炒制

B.煎煮

C.炙制

D.研磨

E.蒸制

14.以下哪些药材适合使用醋炙法炮制？()

A.黄芩

B.黄连

C.当归

D.黄柏

E.白术

15.以下哪些炮制方法可以去除药材的杂质和异味？()

A.炒制

B.煎煮

C.炙制

D.研磨

E.蒸制

三、填空题(共5题)

16.炮制过程中，‘炒黄’的温度一般控制在120-150℃，时间约为10分钟，这样既能有效炮制药材，又能保证药材的药效。

17.酒炙法适用于当归、黄连、黄柏等药材，可以增强其活血、清热和解毒的作用。

18.醋炙法可以降低药材的毒性，适用于治疗血瘀症状的药材，如柴胡、川芎等。

19.蒸制法是一种常用的炮制方法，适用于淡豆豉、黄精等药材，可以去除药材的腥臭气味，提高药效。

20.炙制法是一种常见的炮制方法，通过用蜜、醋、酒等辅料炮制药材，可以增强药材的疗效，适用于黄芪、当归等药材。

四、判断题(共5题)

21.炮制过程中，‘炒黄’的温度越高，炮制效果越好。()

A.正确B.错误

22.酒炙法适用于所有药材的炮制。()

A.正确B.错误

23.醋炙法可以增强药材的燥湿作用。()

A.正确B.错误

24.炙制法可以降低药材的毒性。()

A.正确B.错误

25.蒸制法可以去除药材的所有杂质。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简述酒炙法炮制过程中应注意的几个关键环节。

27.为什么有些药材需要经过炮制后才能使用？

28.请列举三种常用的炙制方法及其主要作用。

29.如何判断药材是否已经完全蒸制成熟？

30.请解释为什么有些药材在炮制过程中需要加入辅料？

中药炮制工高级模拟习题(附参考答案)

一、单选题(共10题)

1.【答案】B

【解析】煎煮法可以去除药材中的腥臭气味，使药效更加纯净。

2.【答案】B

【解析】炒黄的温度一般控制在120-150℃，时间约为10分钟，这样既能有效炮制药材，又能保证药材的药效。

3.【答案】A

【解析】黄芪性温，酒炙后可能会增加其温热之性，因此不宜使用酒炙法炮制。

4.【答案】C

【解析】蜜炙法中，蜜的用量一般为药材重量的3-5倍，这样可以使药材充分吸收蜜的药效。

5.【答案】C

【解析】醋炙法可以增强药材的活