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生物传感器应用2025年十年变化：食品检测技术创新报告.docx

生物传感器应用2025年十年变化：食品检测技术创新报告.docx

    生物传感器应用2025年十年变化：食品检测技术创新报告模板

    一、生物传感器应用2025年十年变化：食品检测技术创新报告

    1.生物传感器概述

    1.1生物传感器定义

    1.2生物传感器分类

    2.生物传感器在食品检测领域的应用

    2.1食品中有害物质检测

    2.2食品新鲜度检测

    2.3食品营养成分检测

    3.生物传感器在食品检测领域的创新技术

    3.1生物芯片技术

    3.2便携式生物传感器

    3.3生物传感器智能化

    4.生物传感器在食品检测领域的挑战与机遇

    4.1挑战

    4.2机遇

    二、生物传感器在食品检测中的关键技术

    2.1酶联免疫吸附测定技术（ELISA）

    2.2基于生物芯片的食

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