宣贯培训(2026)《NYT 1325-2007绿色食品 芽苗类蔬菜》：前瞻趋势与深度实践指南.pptxVIP

《NY/T1325-2007绿色食品芽苗类蔬菜》(2026年)宣贯培训：前瞻趋势与深度实践指南

目录一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、一、面向未来餐桌：深度解读NY/T1325标准如何重塑绿色芽苗蔬菜产业新格局与核心定义体系（一）从“豆芽”到“芽苗类蔬菜”：标准术语定义的革命性拓展及其产业意义标准首次系统定义了“芽苗类蔬菜”这一类别，超越了传统“豆芽”的狭义范畴，涵盖了由谷类、豆类、蔬菜种子等培育的可食嫩芽、芽苗、幼梢或幼茎。这一拓展不仅规范了产品范围，更为产业多元化发展，如培育豌豆苗、香椿苗、萝卜苗等高附加值品种，提供了法定依据，指明了产业升级