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面包师春节假期离岗员工安全承诺书

文件名称：面包师春节假期离岗员工安全承诺书

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

签收人：

签收日期：

一、承诺背景与依据

鉴于春节假期即将来临，为确保XX单位面包房在假期期间的安全稳定运行，保障员工及顾客的生命财产安全，根据《中华人民共和国安全生产法》及相关法律法规，结合我单位实际情况，特制定本安全承诺书。本人作为XX单位面包房员工，为确保春节期间离岗期间的安全，特作出如下承诺。

二、离岗前置安全检查承诺

我承诺在离岗前将认真执行以下安全检查措施：

1.对个人工作区域进行彻底检查，确保所有面包制作设备、烤箱、冷藏柜等电器设备均已关闭电源，拔掉插头，防止意外触电事故。

2.检查所有易燃易爆物品，如面粉、油脂、酒精等，确保其存放安全，不暴露在高温或明火附近，避免火灾风险。

3.清理工作区域，确保无遗漏的面包屑、油脂滴落等，防止滑倒事故。

4.关闭门窗，确保室内通风良好，同时防止外部火源、盗窃等安全隐患。

5.对面包房的安全通道进行检查，确保无障碍物，方便紧急疏散。

6.对监控设备进行检查，确保其在离岗期间能够正常工作，便于监控安全状况。

通过以上措施，我确保在离岗前面包房的工作区域无安全隐患，为春节期间的安全稳定运行尽到自己的责任。

三、工作交接承诺

我承诺在离岗前将严格遵守以下工作交接流程：

1.对未完成的工作任务进行详细记录，包括工作进度、遇到的问题及解决方案，确保接替人员能够迅速了解工作情况。

2.对重要的文件资料进行整理归档，确保其安全存放，并详细列出文件清单，方便接替人员查阅。

3.对工作流程进行说明，包括操作步骤、注意事项和应急处理措施，确保接替人员能够顺利接管工作。

4.与指定接替人员进行面对面交接，详细讲解每一个环节，确保信息传递准确无误。

5.制作工作交接记录，包括交接内容、时间、地点和参与人员，以便日后查阅和责任追溯。

6.确保交接过程完整，所有工作交接事项得到妥善处理，避免因交接不充分导致的工作中断或错误。

通过以上工作交接措施，我保证在离岗期间，面包房的工作能够得到平稳过渡，确保春节期间业务的连续性和稳定性。

四、设备与物品管理承诺

我承诺在离岗期间将严格遵守以下设备与物品管理规定：

1.对面包房内的办公设备，如电脑、打印机、烤箱、冷藏柜等，进行妥善保管，确保设备安全无损坏。

2.按照单位规定，对单位的重要物品，如原材料、半成品、成品等，进行妥善保管，防止丢失或损坏。

3.在离岗前，将所有办公设备和个人物品清点无误后，交由指定人员保管，不得私自带走任何单位物品。

4.如有物品需要暂时离岗带走，将提前向单位提出申请，并得到批准后方可带走，同时确保物品安全。

5.离岗后，保持与单位的联系，如有物品遗失或损坏，将立即通知单位，并积极配合调查处理。

6.遵守单位关于设备与物品使用的各项规章制度，不将单位物品用于个人用途，维护单位利益。

通过以上承诺，我保证在春节期间离岗期间，对单位和面包房的设备与物品负责，确保其安全与完整。

五、离岗期间行为规范承诺

我承诺在春节假期离岗期间将严格遵守以下行为规范：

1.严格遵守国家法律法规，自觉维护社会秩序，不参与任何违法活动。

2.遵守单位规章制度，不从事任何可能损害单位形象或利益的行为。

3.在个人生活中，注重个人品行，维护良好社会风气，不传播不良信息。

4.离岗期间，确保个人安全，不参与任何可能危及人身安全的活动。

5.如因个人原因导致任何安全事故或违法行为，将承担全部责任，并接受单位及相关部门的处理。

6.保持与单位的沟通，及时报告个人情况，如有紧急情况，能够迅速响应并配合单位处理。

通过以上承诺，我保证在离岗期间，不仅个人行为符合法律法规和单位要求，而且能够维护单位的良好形象，确保个人安全。

六、通讯畅通承诺

我承诺在春节假期离岗期间将保持通讯设备畅通，确保单位在紧急情况下能够及时联系到我。

1.离岗前，确保个人手机、电子邮件等通讯工具电量充足，并设置好静音或震动，以便在必要时能够及时接收到电话或信息。

2.离岗期间，若个人通讯方式发生变更，如更换手机号码或更改常用邮箱，将在第一时间通知单位相关管理人员。

3.在假期期间，定期检查通讯设备，确保其正常运行，避免因通讯故障导致单位无法及时联系到我。

4.确保在单位需要紧急联系时，能够通过已知的通讯方式迅速响应，避免因通讯不畅造成的损失或延误。

5.保持与单位的良好沟通，对于任何可能影响工作的事宜，将及时汇报，确保单位了解我的离岗情况和紧急联系方式。通过以上承诺，我保证在假期期间通讯畅通，为单位的正