2026年及未来5年市场数据年中国食品及饲料添加剂行业发展前景预测及投资分析报告(版).docx

研究报告

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2026年及未来5年市场数据年中国食品及饲料添加剂行业发展前景预测及投资分析报告(版)

第一章行业概述

1.1行业定义与分类

(1)食品及饲料添加剂行业作为我国食品产业链中的重要组成部分，其定义涵盖了直接添加到食品和饲料中的各种化学合成物质、天然提取物以及微生物发酵产物等。这些添加剂的主要作用是改善食品的色、香、味、形，提高食品的保存性和营养价值，同时确保饲料的安全性和有效性。根据我国《食品添加剂使用标准》，食品添加剂可以分为以下几类：营养强化剂、防腐剂、抗氧化剂、着色剂、调味剂、香料、增稠剂、稳定剂、乳化剂、抗结剂等。

(2)在具体分类上，食