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- 2026-02-02 发布于山东
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总热卡的合理分配比例是:蛋白质占10~15%;碳水化合物占40~50%;脂肪占35~40%。(二)能量的需要量◎第30页,共77页。蛋白热卡:非蛋白热卡=1:10通过测量身长、头围、体重、体内存脂、体内肌肉、内脏蛋白的增长情况了解供给是否合适。(二)能量的需要量◎第31页,共77页。如静脉输入完整的蛋白质,机体不能耐受,只有输入水解蛋白或混和氨基酸溶液,才能被机体利用,合成体内所需的各种蛋白质。(三)氨基酸的需要量:◎第32页,共77页。1、?需要量:2.5~3g/kg.d如小于2g/kg.d容易发生低蛋白血症;如大于5g/kg.d,肝、肾负荷加重,易发生嗜睡、酸中毒、尿素氮增高、血尿氨基酸增高等。由于小儿生长发育较快,代谢旺盛,所需氨基酸的量较成人多。(三)氨基酸的需要量:◎第33页,共77页。2、?作用:氨基酸是组成细胞成分的主要物质,并参与体内多种生理功能,维持组织、细胞的生长,更新和修复,同时也是能量的重要来源,1克氨基酸可产生4千卡热能。(三)氨基酸的需要量:◎第34页,共77页。3、?用法:第一天按0.5~1.0g/kg.d静点,以后每天增加0.5g~1.0/kg,3~4天加至足量2.5~3g/kg.d与非蛋白热卡混合,匀速静脉输入。应以1.5~2%浓度输入。(三)氨基酸的需要量:◎第35页,共77页。4、?注意事项:①氨基酸的用量是根据生后生长速度和营养液在体内保留率来决定的。②制剂的选择,新生儿、早产儿所用的制剂要求氨基酸含量相对较多,必须氨基酸应占总量的40%,如组氨酸、胱氨酸、酪氨酸、精氨酸、牛黄酸都是早产儿的必需氨基酸。(三)氨基酸的需要量:◎第36页,共77页。③输入氨基酸,氮与热卡之比为氮:热卡=1g:100~200千卡,有利于体内合成新组织。(氨基酸含氮量16%)(三)氨基酸的需要量第37页,共77页。脂肪乳有纯长链甘油三脂和含50%中链的甘油三脂(MCT)50%长链的甘油三脂(LCT)两种制剂。小婴儿、早产儿脂蛋白酯酶、肝细胞内肉毒硷活性及数量都不足,应选用含有50%MCT制剂。(四)脂肪的需要量:第38页,共77页。50%MCT制剂不依赖肉毒硷的作用,在体内氧化彻底,清除快,维持生理性脂蛋白的平衡,对肝脏无不良影响。如大量、单纯用MCT制剂,可造成必需脂肪酸缺乏及发生腹泻。(四)脂肪的需要量第39页,共77页。1、?需要量:3~4g/kg.d2、作用:能以较小的容积提供大量的能量(10%脂肪乳1ml=1.1Kcal能量),糖和脂肪双能源供能,可减少葡萄糖的用量及其大量应用的副作用。(四)脂肪的需要量第40页,共77页。10%脂肪乳为等渗溶液(300~330mosm/L),能由周围静脉输入还可适当的稀释其他高渗营养液。(四)脂肪的需要量第41页,共77页。3、用法:由0.5g/kg.d开始,每天增加0.5~1.0g/kg,3~4天内加至足量,与其他营养液混合静脉输入,输入时间不小于16小时,输入速度在0.12~0.15g/kg.h。(四)脂肪的需要量第42页,共77页。4、注意事项:(1)严重感染,严重出血倾向,出凝血指标异常者减少脂肪乳剂剂量。(2)一般每日用量不超过4g/kg.d。(3)血浆TG2.26mmol/L时脂肪乳剂减量,如TG3.4mmol/L(300mg/dl))暂停使用脂肪乳剂,直至廓清。(四)脂肪的需要量第43页,共77页。(4)有脂质代谢障碍者、肝肾功能不全者慎用。(5)血浆间接胆红素170μmol/L时减少脂肪乳剂剂量。(四)脂肪的需要量第44页,共77页。碳水化合物中的单糖或糖酸进入人体后,在一系列酶促反应下,经过三羧酸循环,最后产生水和ATP。ATP是机体一切耗能活动的能源。果糖、转化糖、木糖醇、山梨醇等碳水化合物中,葡萄糖最符合人体生理需要,故应用最广泛。(五)碳水化合物第45页,共77页。1、需要量:12~18g/kg.d2、作用:供给机体热量,节约氮的消耗,构成组织细胞的基本成分。每1克葡萄糖提供热卡3.4千卡。(五)葡萄糖的需要量第46页,共77页。3、用法:(1)由中心静脉或周围静脉输入。(2)输入浓度:中心静脉25%,周围静脉12.5%。(3)输入速度:早产儿4~8mg/kg.
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