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目录
一、从田间到舌尖:专家视角GH/T1154标准的顶层设计与战略意义
二、解开“好菠萝”的密码:剖析标准中的核心质量指标与等级划分
三、不止于甜:探寻感官评价背后菠萝风味与品质的关联
四、从采摘到包装:追溯标准如何构建鲜菠萝全程品控关键节点
五、视觉与品质的对话:包装、标识与追溯体系如何保障品牌价值
六、安全红线不容触碰:专家理化与卫生安全指标的设定逻辑
七、数据驱动品质:检验方法标准化如何重塑产业信任基石
八、新旧交替间的变革:对比GH/T1154与旧版标准的升级与突破
九、标准如何赋能?前瞻未来几年菠萝产业的机遇与升级路径
十、让标准落地生根:面向生产、流通与监管各方
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