四年级科学上册《溶解的快与慢》课堂实录教科版.docxVIP

四年级科学上册《溶解的快与慢》课堂实录教科版

授课教师：李老师

授课班级：四年级（3）班

授课时间：一课时

一、课堂导入：创设情境，提出问题

(上课铃响，师生问好)

李老师：同学们，上节课我们认识了“溶解”，谁能说说什么是溶解吗？（目光扫视全班，鼓励学生举手）

小明：溶解就是东西放到水里，看不见了，变成了透明的。

李老师：嗯，小明说得有道理，像食盐、白糖放进水里，会慢慢“消失”，形成均匀的溶液，这就是溶解。（出示一杯清水和一小包食盐）大家看，老师这儿有一杯水和一些食盐。如果我想让这些食盐尽快地溶解在水里，你们有什么好办法吗？（将问题抛给学生，教室里立刻热闹起来）

小芳：老师，我妈妈冲感冒冲剂的时候会用勺子搅一搅！

小刚：用热水！我觉得热水应该化得快！

小丽：把盐弄碎一点会不会更快？

李老师：同学们一下子想出了这么多办法，有搅拌、用热水、把物体弄碎（板书：搅拌？热水？弄碎？）。这些方法真的能加快溶解吗？今天这节课，我们就一起来探究“溶解的快与慢”（板书课题：溶解的快与慢），用科学实验来验证我们的猜想，好不好？

学生：好！

二、新课探究：设计实验，验证猜想

（一）提出问题与作出假设

李老师：我们刚才提到了几种可能加快溶解的方法：搅拌、用热水、把要溶解的物体研碎。这些都只是我们的“猜想”。科学研究不能只停留在猜想，我们需要通过实验来证明。

李老师：我们先来研究哪一个呢？（稍作停顿，观察学生反应）不如我们先来研究“搅拌”对溶解快慢的影响，怎么样？

李老师：如果我们要证明“搅拌能加快溶解”，实验中应该怎么做呢？我们需要哪些材料？（引导学生思考）

小华：需要水、盐，还有杯子。

李老师：说得很好。那我们要准备几个杯子呢？

小强：两个杯子！一个搅拌，一个不搅拌。

李老师：为什么是两个？

小强：这样才能看出来搅拌有没有用啊！

李老师：非常好的思路！在科学实验中，我们常常需要设置对比实验。（板书：对比实验）那么，这两个杯子里的水，应该一样多吗？水的温度呢？放入的盐应该怎么样？

学生们：（七嘴八舌）一样多！温度一样！盐也要一样多！

李老师：大家真聪明！为了让实验结果更准确，我们要保证其他条件都相同，只改变我们要研究的那个条件，这个条件叫做“变量”。（板书：控制变量：相同条件下，只改变一个因素）在研究“搅拌是否能加快溶解”这个问题时，我们的变量是什么？

学生齐声：搅拌！

李老师：对！一个杯子搅拌，另一个杯子不搅拌。其他条件，比如水量、水温、盐的质量、盐的粗细程度，都要保持相同。这样，我们才能确定看到的现象差异确实是由“搅拌”这个因素引起的。

（二）设计实验方案

李老师：现在，请各小组讨论一下，如果我们要研究“搅拌对溶解快慢的影响”，具体的实验步骤应该怎么设计？请小组长记录下来。给大家三分钟时间。

(学生分组讨论，教师巡视指导，提醒学生注意实验的公平性和可操作性)

李老师：时间到！哪个小组愿意分享你们的实验方案？（示意第三小组代表发言）

第三小组代表：我们组打算这样做：1.准备两个相同的烧杯，分别加入同样多的冷水。2.用天平称出两份同样多的食盐。3.同时把食盐放入两个烧杯中。4.一个烧杯用玻璃棒搅拌，另一个不搅拌。5.观察哪个烧杯里的食盐先溶解完。

李老师：说得非常清晰、完整！其他小组有没有补充或者不同意见？（学生摇头）这个方案很棒！我们就按照这个思路来进行实验。

李老师：除了搅拌，我们刚才还提到了“用热水”和“把物体弄碎”。这两个因素又该如何设计实验来验证呢？（引导学生举一反三）比如研究“温度对溶解快慢的影响”，变量是什么？哪些条件要相同？

小明：变量是温度！一个用热水，一个用冷水。其他条件，比如水量、盐量、都不搅拌，盐的粗细也一样！

李老师：太棒了！小明已经学会了控制变量法！那么研究“颗粒大小对溶解快慢的影响”呢？

小芳：变量是颗粒大小！一个用大块的，一个用研碎的粉末。其他条件，水量、水温、都搅拌或者都不搅拌，盐的总量一样！

李老师：同学们真是太棒了！科学思维正在你们的头脑中生长！今天我们课堂时间有限，我们先重点完成“搅拌是否能加快溶解”的实验。课后，大家可以尝试设计另外两个因素的实验方案，我们下节课可以继续探究，或者作为家庭小实验完成。

（三）分组实验与观察记录

李老师：现在，我们开始实验。请同学们看清实验要求：

1.材料员到讲台领取实验材料：两个烧杯、玻璃棒、食盐、药匙、量筒、冷水。

2.严格按照我们设计的步骤进行操作，注意分工合作。

3.观察员仔细观察两个烧杯中食盐的变化，并记录下两个杯子里食盐完全溶解所需要的时间，或者观察在相同时间内，食盐溶解的多少。

4.实验过程中注意安全，不要把水洒出来，实验后将器材整理好。

(学生分组进行实验