2026年职业技能鉴定考试（烟叶调制工·高级）历年参考题库含答案详解.docxVIP

2026年职业技能鉴定考试（烟叶调制工·高级）历年参考题库含答案详解

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共20题）

1、烟叶调制过程中，温湿度控制的关键指标是（）

A.日均温度25℃以上

B.昼夜温差≤5℃

C.相对湿度保持85%-95%

D.空气流通速度＞0.5m/s

2、调制工在发现叶青素未完全脱尽时，应优先采取（）措施

A.提高环境温度

B.延长晾晒时间

C.增加通风频率

D.喷洒乙烯利

3、烟叶分级时，主脉强度分为（）个等级

A.3

B.4

C.5

D.6

4、调制车间内二氧化碳浓度应控制在（）ppm

A.800-1200

B.500-800

C.300-500

D.100-300

5、烟叶烘烤转火期需重点控制（）

A.温度梯度

B.湿度梯度

C.通风量

D.热风温度

6、烟叶烘烤火灾风险最大的阶段是（）

A.采收期

B.定色期

C.伸筋期

D.成熟期

7、烟叶虫害中具有趋避性的害虫是（）

A.烟青虫

B.蚜虫

C.烟蚜

D.烟粉虱

8、烟叶调制设备中，热风炉的热效率通常为（）%

A.40-50

B.60-70

C.80-90

D.95-100

9、烟叶内在品质检测中，尼古丁含量的安全限值为（）mg/kg

A.12

B.16

C.20

D.25

10、调制车间地面湿度监测应选择（）位置

A.走廊中央

B.设备底部

C.烟叶堆旁

D.通风口

11、烟叶调制过程中，若环境温度稳定在25℃，相对湿度需控制在哪个范围以防止霉变？A.60-70%B.70-80%C.80-90%D.50-60%

12、调制后期若发现叶面出现灰白色斑点，最可能的原因是？A.温度波动B.病虫害残留C.水分不足D.光照不足

13、烟叶分级时，C级烟叶的主要缺陷是？A.长度不足6cmB.叶脉过粗C.颜色暗红D.油分不足

14、调制车间通风系统每小时换气次数应不低于？A.2次B.4次C.6次D.8次

15、烟叶烘烤成熟期最佳温度范围是？A.65-75℃B.75-85℃C.85-95℃D.55-65℃

16、调制过程中，翻叶操作最佳时间是？A.每天上午9-10点B.下午3-5点C.晴天中午12点D.阴天傍晚

17、烟叶含水率测定标准方法中，称量时间应控制在？A.5分钟内B.10分钟内C.15分钟内D.30分钟内

18、调制车间温湿度联控系统报警阈值设置应为？A.温度＞30℃/湿度＞75%B.温度＞32℃/湿度＞80%C.温度＞35℃/湿度＞85%D.温度＞28℃/湿度＞70%

19、烟叶叶绿素含量与什么因素关系最密切？A.成熟度B.光照强度C.土壤肥力D.品种特性

20、调制设备冷却系统滤网清洗周期建议为？A.每月1次B.每半月1次C.每周1次D.每次使用后

二、多项选择题

下列各题有多个正确答案，请选出所有正确选项（共10题）

21、烟叶调制过程中，温湿度控制的关键参数是？

A.湿度60%-80%，温度18-22℃

B.湿度40%-70%，温度25-28℃

C.湿度30%-50%，温度15-20℃

D.湿度50%-70%，温度20-25℃

22、高级调制工应对叶面青绿（返青）问题，优先采取以下哪种措施？

A.增加遮阴网密度至30%-40%

B.提高环境温度至28℃以上

C.喷施0.2%乙烯利溶液

D.延长昼夜温差至5℃以上

23、烟叶分级中，成熟叶的判定依据包括？

A.主脉清晰，叶尖卷曲

B.叶面蜡质层完整，叶肉细胞密度高

C.叶柄基部有褐色木质化环

D.气孔开张度达8-10个/mm2

24、调制后期翻叶工序的主要目的是？

A.促进叶层均匀干燥

B.避免叶柄腐烂

C.增加光照强度

D.加速叶绿素降解

25、烟叶病害中，赤星病的典型病斑特征是？

A.淡黄色圆形斑，边缘黄晕

B.深褐色圆形斑，中心灰白色

C.橙红色不定形斑，有黑色霉层

D.紫色水渍状斑，叶片萎蔫

26、调制设备中，热风循环系统的主要功能是？

A.提供恒定湿度的空气

B.均匀分布热能

C.过滤空气中病原菌

D.吸收叶面多余糖分

27、烟叶分级中，一级叶的长度要求是？

A.≥25cm

B.20-25cm

C.15-20cm

D.≤18cm

28、调制环境PM2.5浓度超标时，应采取？

A.增加换气次数至3次/小时

B.喷洒消毒剂降低颗粒物

C.启用静电除尘装置

D.关闭门窗减少空气流通

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