《GB 7300.805-2025 饲料添加剂 第8部分：防腐剂、防霉剂和酸度调节剂 乳酸》巩固测试试卷及参考答案.pdfVIP

《GB7300.805-2025饲料添加剂第8部分：防腐

剂、防霉剂和酸度调节剂乳酸》巩固测试试卷

一、单选题（共15题，每题2分，共30分）

1.GB7300.805-2025的发布日期和实施日期分别是？

A.2025年6月30日，2025年7月1日

B.2025年10月5日，2026年1月1日

C.2025年10月5日，2026年4月1日

D.2025年10月5日，2026年7月1日

2.本文件属于GB7300《饲料添加剂》系列标准的哪个大类？

A.第1部分：氨基酸、氨基酸盐及其类似物

B.第3部分：矿物元素及其络（螯）合物

C.第4部分：酶制剂

D.第8部分：防腐剂、防霉剂和酸度调节剂

3.本文件适用于以下哪种原料和工艺制得的饲料添加剂乳酸？

A.仅适用于化学合成法

B.仅适用于以石油为原料的合成法

C.适用于以淀粉或糖质为原料，经乳酸杆菌或米根霉菌发酵制得的产品

D.适用于任何方法制得的液态或固态产品

4.乳酸的化学名称和分子式分别是？

A.2-羟基丙酸，C₃H₆O₃

B.2-羟基丙酸，C₃H₆O₂

C.α-羟基丙酸，C₃H₆O₃

D.乳酸，C₃H₆O₃

5.产品的外观与性状要求是？

A.无色至微黄色澄清黏稠液体，几乎无臭，味微酸

B.白色结晶颗粒或粉末，无臭

C.无色透明液体，有刺激性气味

D.白色或微黄色结晶性粉末，有特殊气味

6.乳酸含量（以C₃H₆O₃计）的质量分数指标要求是？

A.≥80.0%

B.≥85.0%

C.≥90.0%

D.≥95.0%

7.产品中氯化物（以Cl计）的限量是？

A.≤0.002%

B.≤0.005%

C.≤0.01%

D.≤0.02%

8.产品中硫酸盐（以SO₄计）的限量是？

A.≤0.005%

B.≤0.01%

C.≤0.02%

D.≤0.05%

9.产品中草酸盐的限量是？

A.≤0.01%

B.≤0.02%

C.≤0.05%

D.≤0.1%

10.产品中钙盐的限量是？

A.≤0.01%

B.≤0.02%

C.≤0.05%

D.≤0.1%

11.产品中易炭化物的要求是？

A.溶液应无色

B.溶液应澄清

C.溶液应无色或几乎无色

D.溶液应无沉淀

12.产品中铅（Pb）的限量是？

A.≤0.5mg/kg

B.≤1.0mg/kg

C.≤2.0mg/kg

D.≤5.0mg/kg

13.产品中总砷（以As计）的限量是？

A.≤0.5mg/kg

B.≤1.0mg/kg

C.≤1.5mg/kg

D.≤2.0mg/kg

14.以微生物检验为目的的取样应按照哪个标准执行？

A.GB/T14699.1

B.GB/T13091

C.GB/T6682

D.GB/T601

15.产品的出厂检验项目通常不包括以下哪一项？

A.外观与性状

B.乳酸含量

C.硫酸盐

D.重金属（以Pb计）

二、多选题（共10题，每题3分，共30分）

1.本文件可能引用了以下哪些规范性文件？（至少引用5个）

A.GB/T601化学试剂标准滴定溶液的制备

B.GB/T603化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备

C.GB/T617化学试剂熔点范围测定通用方法

D.GB/T6678化工产品采样总则

E.GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法F.GB/T8170数值修约规则与

极限数值的表示和判定G.GB10648饲料标签

2.产品的鉴别试验可能包括哪些项目？

A.红外光谱鉴别

B.化学鉴别（与高锰酸钾反应）

C.化学鉴别（与硫酸反应）

D.高效液相色谱法鉴别

E.旋光度测定

3.关于产品的组批规则，以下说法可能正确的有？

A.以相同材料、相同生产工艺、连续生产或同一班次生产的同一规格的产品为

一批

B.每批产品不应超过20吨

C.每批产品不应超过50吨

D.每批产品不应超过100吨

E.组批规则由生产企业自行规定

4.在哪些情况下应进行产品的型式检验？

A.产品定型投产时

B.生产工艺、配方或主要原料来源有较大改变，可能影响产品质量时

C.产品停产6个月以上，重新恢复生产时